夏日消暑解渴恩物 酸甜山楂蘋果茶

發佈: 2018.07.19
文: KM

夏天天氣炎熱,沒有胃口,不如用山楂蘋果煲水飲,味道酸酸甜甜,既開胃又消脂。山楂還有利降血脂,有抗氧化功效。做法超級簡單,煲好後待涼放入雪櫃再飲用,更消暑解渴。

  • 準備時間
    1小時內
  • 份量
    3-4人
  • 食材:
  • 主要功效:
  • 乾山楂片 60克
  • 蘋果 3個
  • 1500毫升
  • 冰糖 適量
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  • 生津止渴

步驟:

1. 山楂清洗乾淨。

【夏日食譜】夏日消暑解渴恩物 酸甜山楂蘋果茶

2. 蘋果去皮去芯,切塊。

【夏日食譜】夏日消暑解渴恩物 酸甜山楂蘋果茶

3. 水滾後放入山楂及蘋果,滾10分鐘,轉細火煲45分鐘,加入冰糖調味,完成。

【夏日食譜】夏日消暑解渴恩物 酸甜山楂蘋果茶

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*每人體質不同,如有疑問,飲用前請詢問醫師。

*尿頻、胃酸過多、月事中的女性及孕婦不宜飲用山楂。

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