夏天天氣炎熱,沒有胃口,不如用山楂蘋果煲水飲,味道酸酸甜甜,既開胃又消脂。山楂還有利降血脂,有抗氧化功效。做法超級簡單,煲好後待涼放入雪櫃再飲用,更消暑解渴。
步驟:
1. 山楂清洗乾淨。
2. 蘋果去皮去芯,切塊。
3. 水滾後放入山楂及蘋果,滾10分鐘,轉細火煲45分鐘,加入冰糖調味,完成。
*每人體質不同,如有疑問,飲用前請詢問醫師。
*尿頻、胃酸過多、月事中的女性及孕婦不宜飲用山楂。
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