夏日5種當造水果 各有好處邊款最啱你?

發佈: 2018.07.20
文: YY

正所謂「不時不食」,水果也有不同的盛產季節,這次為大家介紹5款夏日當造的水果及其好處,看看哪一款適合你吃!

 

1. 榴槤

【健康減肥】夏日5種當造水果 各有好處邊款最啱你?

「水果之王」榴槤的當造季為5至8月,夏天最適合就是吃份從冰箱拿出的榴槤,不過就不是人人都喜歡吃。

【健康減肥】夏日5種當造水果 各有好處邊款最啱你?

榴槤含有豐富的鉀,可以控制血壓及心率,更有大量維他命C,可以降低膽固醇,維他命B還可增加好膽固醇,維他命B9更能有效預防心臟病,對心臟十分有益。

其維他命B更可以控制血清素水平,改善情緒及減輕抑鬱症狀。

【健康減肥】夏日5種當造水果 各有好處邊款最啱你?

 

2. 菠蘿

【健康減肥】夏日5種當造水果 各有好處邊款最啱你?

菠蘿的當造季為6至8月,不過不同地方的菠蘿也有不同盛產季,所以不用擔心吃不到新鮮清甜的菠蘿。

菠蘿卡路里、鈉、膽固醇及飽和脂肪含量都低,而且有豐富纖維,最適合減磅時當小吃。

【健康減肥】夏日5種當造水果 各有好處邊款最啱你?

菠蘿具抗炎性,對治療傷風感冒十分有效。菠蘿蛋白酶可改善呼吸系統的問題,菠蘿中的酶可消除呼吸系統中過多的黏液。

【健康減肥】夏日5種當造水果 各有好處邊款最啱你?

菠蘿含大量抗氧化劑及維他命C,可降低患上黃斑部退化的機會,而且菠蘿更含β-胡蘿蔔素,對眼睛健康十分重要。

菠蘿中的維他命C及菠蘿蛋白酶具抗炎性,可改善皮膚狀況,有效去暗瘡。

【健康減肥】夏日5種當造水果 各有好處邊款最啱你?

 

3. 奇異果

【健康減肥】夏日5種當造水果 各有好處邊款最啱你?

香港奇異果當造的季節為夏天5至8月,紐西蘭的全年都有奇異果生產,4月至隔年11月為盛產,其中有名的奇異果牌子Zespri的收割期則為冬季3至5月。日本的奇異果盛產季則為1至4月。

以100克計算,奇異果含有92.7毫克維他命C,維他命C有助提升免疫力、美白淡斑、維持皮膚年輕有彈性。

【健康減肥】夏日5種當造水果 各有好處邊款最啱你?

奇異果內的血清素對改善失眠有幫助,有研究指睡前1小時吃2個奇異果可降低入睡時間。

 

4. 車厘子

【健康減肥】夏日5種當造水果 各有好處邊款最啱你?

車厘子盛產季都是6至8月,這段時間無論是美國還是日本的車厘子都是當造季節,可以買來吃補補血!

車厘子有豐富的褪黑激素,有助睡眠,特別是加拿大、美國及法國盛產的Montmorency車厘子,褪黑激素含量更高,睡前45至60分鐘吃4至5粒車厘子就夠!

【健康減肥】夏日5種當造水果 各有好處邊款最啱你?

 

5. 火龍果

【健康減肥】夏日5種當造水果 各有好處邊款最啱你?

在外國大熱的火龍果當造季為4至10月,高纖維抗衰老,趁夏、秋天要多吃點!

火龍果中的磷可以修復細胞,保持肌膚年輕及防止衰老,而且火龍果更有豐富抗氧化劑,令肌膚緊緻有彈性。覺得吃火龍果還不夠,可以將火龍果與蜜糖混合,自製一個抗衰老面膜!

火龍果的纖維量十分高,有助消化及改善便秘問題,連皮吃纖維更高!

【健康減肥】夏日5種當造水果 各有好處邊款最啱你?

 

資料來源:衛生署美國農業部果物情報旬之食材百科The Produce Company Ltd農業易遊網LifehackDr.Axe

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