不同酒店或咖啡室都不時推出各式各樣的下午茶,但說到最吸引的,一定是傳統英式下午茶。近日中環一間酒店與著名英國家具品牌合作,推出英式三層下午茶,一次可以食勻12款經典鹹甜點,再配上各種英國茶,簡直不用出門都能瞬間置身於英國一樣!
傳統的英式三層下午茶會由最底層開始品嚐,第一層先有一系列的三文治,包括蟹肉酸青瓜三文治、燒牛肉辣根酸忌廉西洋菜三文治、雞蛋配火箭菜沙拉三文治及煙三文魚忌廉芝士全麥三文治。
第二層開始有不同的甜點,Pimm's 雜果撻、紅桑子法式泡芙及巴滕伯格蛋糕。
最高則有各式蛋糕,包括英式冧酒蛋糕、朱古力蛋糕、1963文華經典芝士蛋糕。
鹹點方面,則有三文魚及鱈魚餅、合桃啤梨斯蒂爾頓芝士撻。
芝士撻口味豐富。
當然還有英式傳統鬆餅,再配上酒店招牌玫瑰花果醬及牛油忌廉,味道果然名不虛傳!
下午茶亦包括五款英國茶可以選擇,英式早餐茶、伯爵茶、大吉嶺茶等等。
配上精緻的餐具真是賞心悅目呢!
另外,也可額外付費升級享用士多啤梨配忌廉,或各款精選無酒精雞尾酒。
香港文華東方酒店「Timothy Oulton 英式下午茶」
餐廳:香港文華東方酒店大堂
地址:香港中環干諾道中5號
價錢:每位港幣398元 (另加一服務費)
供應日期:2018年7月13日至8月21日
供應時間:下午2時30分至5時
訂座電話:2825 4000