太子有間新開的甜品店主打迷你梳乎厘Pancake和近期日本大熱的燒雪糕棉花糖，款式特別而且有多款口味選擇，啱哂甜品控～
迷你梳乎厘Pancake三兄弟 （$35）
梳乎厘Pancake會配上時令水果，今次有水蜜桃、蜜瓜和藍莓。
Pancake size剛好可以一口一件食。
Pancake有淡淡蛋香，口感較為紥實。
焦糖香蕉朱古力梳乎厘Pancake串燒 （$45）
香蕉加上朱古力雪糕和朱古力醬，味道香甜。
日本蜜瓜梳乎厘Pancake串燒 （$45）
蜜瓜爽甜，跟滑捊捊的焦糖布甸好夾。
燶燶地雪糕棉花糖 （$35／件；$55／兩件）
雪糕棉花糖有朱古力、士多啤梨、雲呢拿、抹茶和香芋味。
棉花糖燒至半溶，好吸引！自家製棉花糖混有海鹽，食落完全不覺甜膩。
香芋味雪糕棉花糖
輕盈的棉花糖配上軟滑的雪糕，外熱內冷，口感豐富。
抹茶味雪糕棉花糖
黑糖珍珠奶凍 （$25）
奶味突出，黑糖味頗為濃郁，略嫌珍珠偏硬，不夠煙韌。
奶凍口感滑溜。
奶凍另有原味、伯爵茶、抹茶和咖啡味可選（$20）。
鹽漬櫻花奶凍 （$25）
上層是荔枝啫喱和鹽漬櫻花，味道清甜。
月亮桂花酒釀丸子水晶球 （$45）
未食已聞到陣陣酒香。
以後到太子掃街時多個新選擇啦！
Hungry Mermaid
地址：太子大南街62號地舖
營業時間：星期一至二、四至日 1pm - 11pm （逢星期三休息）
