相信不少人到台灣旅遊除了逛夜市,吃當地的小吃,喝當地出名的珍珠奶茶也是必做的事。近年,台式飲品店的熱潮一浪接一浪,多間在台灣擁有高人氣的茶飲店紛紛登陸香港,各位不用特地去台灣也可以品嚐到多款大熱的茶飲。這次小編就為大家介紹3間今年進駐銅鑼灣的超人氣茶飲店。
1. 珍煮丹
「秉持著將珍珠煮成仙丹的精神,成為現在的珍煮丹。」珍煮丹光是台北地區已有20多間分店,但分店還是不乏人潮。主打黑糖飲品,其中最有名的就是黑糖珍珠鮮奶。
香港分店同樣有台灣多款招牌飲品。
珍煮丹主打自家製黑糖,珍珠在店內現煮。
黑糖珍珠鮮奶 ($30)
珍珠煙韌,奶味不會被黑糖味蓋過。
宇治抹茶紅豆 ($32) 抹茶味頗濃,加入紅豆也不會太甜。
黑糖珍珠紅豆鮮奶 ($30)
泰泰珍珠鮮拿鐵 ($32)
黑糖冬瓜檸檬 ($28)
珍煮丹
地址:香港銅鑼灣利園山道15號
營業時間:中午12時至晚上11時30分
電話:55436303 (Whatsapp預訂熱線)
2. 老虎堂
台中本店自17年年尾開業,在短短半年之間爆紅,創出日賣1,700杯的紀錄,客人於高峰時段甚至要排上2個小時。縱使品牌再開設4間分店,但輪候熱潮至今仍未冷卻,今年6月更進駐銅鑼灣,開設首間海外分店。
老虎堂人氣之選「波霸厚鮮奶」($30) 及「虎虎生風厚鮮奶」($30),後者有齊波霸及珍珠。
其招牌是「波霸厚鮮奶」,波霸每日經由獨家炒製黑糖小火悶熬,口感富有層次,Q度彈牙適中,飲品有一層綿密的奶霜,加上100%不稀釋的鮮奶為基底,口感香濃滑順。
黑糖珍珠
波霸厚鮮奶的外型也很有特色,黑糖與鮮奶的自然融合,如同「老虎斑紋」的絢麗,這同時也是「TIGER SUGAR老虎堂」品牌名稱的由來。
店家教大家喝波霸時要上下搖晃15下,味道才會均勻。
除了吃波霸和珍珠,大家也可以試試紅茶厚拿鐵及醇綠茶。
紅茶厚拿鐵 ($24),上面有厚厚的奶霜。
醇綠茶 ($19)
老虎堂
地址:銅鑼灣渣甸街36號3號鋪
營業時間:早上11時至晚上10時
3. 迷客夏
手調飲品店迷客夏Milksha,於台灣設有接近二百家分店,並於2017年獲台灣大學生票選No.1的手搖飲品專門店,而最受歡迎的大甲芋頭鮮奶、珍珠紅茶拿鐵香港店亦同樣有售!
所推出的產品都是健康手搖飲品,鮮奶都自營牧場生產的,白珍珠都是自家生產的無添加焦糖色素、不添加防腐劑。
大甲芋頭鮮奶($32/杯),用鮮奶及台中大甲地區的檳榔心芋頭,芋頭味香。
煮熟芋頭後,用人手將芋頭壓爛。
啖啖都食到綿密芋頭!
珍珠紅茶拿鐵($28/杯),用伯爵紅茶,配搭鮮奶及蜂蜜白珍珠,入口有佛手柑香氣,白珍珠口感煙韌。
珍珠黑糖鮮奶($28/杯)
每日新鮮炒煮黑糖,濃香之餘不會太甜膩。
因香港店而推出的柳丁綠茶($26/杯),用自台灣嘉義以南、南化水庫以北的橙,加入茉香綠茶之中,味道清新。
還有不少有人氣飲品,包括有出雲抹茶鮮奶($30/杯)。
亦有冷泡茶青採翠玉($20/杯)、單茶系列決明大麥($16/杯)及初露青茶($18/杯)等選擇。
迷客夏
地址: 銅鑼灣利園山道17號
營業時間:早上11時30分至晚上10時
電話:2361 8328