到新加坡旅遊只知道要去魚尾獅公園 (Merlion Park)、濱海灣花園 (Gardens by the Bay)?其實新加坡除了不同打卡景點外,也有不少美食。這次就為大家介紹3間必叫美食,準備去新加坡旅遊的朋友不要錯過!
1. 熟食中心超抵咖喱雞麵
這間在熟食中心內的咖哩雞麵十分有名,平日午飯時間都大排長龍,賣完就會關舖,所以想吃的朋友記得要早一點!
咖哩雞麵可選油麵或米粉,當然也可以叫混合。咖哩雞麵超足料,兩個女生可以叫一碗大的來分享!
咖哩雞米粉麵 ($5,約港幣$29)
油豆腐及其他咖哩配料也十分入味。
雞肉嫩滑,配特製辣醬更惹味!
興記咖喱雞米粉麵
地址:芳林巴剎與熟食中心, 531A Upper Cross Street, Singapore 051531 (Chinatown DT19車站)
營業時間:早上11時起至下午2時(或至售完)
2. 遊客必吃老字號肉骨茶
黃亞細肉骨茶已有60多年歷史,是不少遊客到新加坡必吃的餐廳。
肉骨茶分為上等及普通,用不同的肋骨熬煮,也可選擇混合肉骨茶 ($8.5,約港幣$49)。
新加坡的肉骨茶與馬來西亞的不同,比較重胡椒味。
喝完還可以加湯,再叫碗麵線 ($3.5,約港幣$20)配來吃!
另外小編推薦叫一客油炸鬼 ($2.5,約港幣$14),沾些肉骨茶來吃,又香又脆!
喜愛喝的朋友也可購買湯包自己回家熬煮。
每盒有8包湯包($32,約港幣$184),也可單買,每包可煮4至6人份量 ($4,約港幣$23)。
黃亞細肉骨茶仰光路分店
地址:208 Rangoon Road, Hong Building, Singapore 218453 (Farrer Park NE8車站)
營業時間:早上7時至晚上10時
其他分店可參考官網。
3. 酒店Café歎自助午餐
這間位於酒店內的Café供應自助午餐,主打娘惹菜。
自助餐有不同娘惹及中式主菜,更有其他小食,包括壽司、沙律、炸物等。
還有各式各樣的甜品,除了西式甜品外,更有傳統的斑蘭椰絲卷!
愛吃榴槤的朋友,必試這個榴槤羹(Durian Pengat),榴槤加入香蕉、椰奶等做成的甜品,充滿榴槤香。
自助餐款式還不夠的話,可以另外叫單點。
娘惹叻沙 ($28,約港幣$161)
EllenBorough Market Café
地址:Swissotel Merchant Court, 20 Merchant Road, Singapore 058281 (Clarke Quay NE5車站)
自助午餐時間:中午12時至下午2時30分
自助午餐價錢:成人$52 (約港幣$300);小童$26 (約港幣$150)
詳情可參考官網。