芒果椰汁糕做法相當簡單,這個簡易版甜品只需芒果、淡奶花奶及魚膠粉就可以做到。芒果啖啖肉,令椰汁糕相當有口感,夏天一於試試這個涼浸浸的芒果椰汁糕食譜啦!
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準備時間
2小時內 -
份量
3-4人
- 芒果: 1個
- 椰奶: 200g
- 花奶: 150g
- 魚膠粉: 20g
- 糖: 80g
步驟:
- 將芒果切粒
- 加熱混合椰奶、花奶、魚膠粉、糖,過篩備用
- 倒入模中,放入雪櫃冷藏2小時以上
完成啦!芒果椰汁糕椰汁味很重,如果喜歡花奶的味道,更可按個人喜好加多一點,甜品製作方法十分簡單,大家都快點試試啦!