不少人在日本旅遊的時候都喜歡買一箱箱水果回香港，特別是當造時期的水果，因為日本水果出名鮮甜飽滿。每年的六至九月，是日本「赤肉蜜瓜」當造的季節，「赤肉蜜瓜」是北海道的人氣果王。不單外形豐盈飽滿，果肉更是數一數二的多汁香甜。
現時正值在北海道蜜瓜當造的8月，聖安娜餅屋為大家呈獻「北海道富良野產」蜜瓜盛宴，讓大家能即時品嚐到美味的蜜瓜。
「北海道蜜瓜芭菲」北海道蜜瓜慕絲蛋糕（$258）
這個北海道蜜瓜芭菲蛋糕的外形十分吸引，慕絲蛋糕逼真，猶如一個真正切開了的蜜瓜。蛋糕面層鋪滿粒粒香甜的蜜瓜，每一口都充滿蜜瓜的芳香。
夾心的口感非常豐富，包括有北海道蜜瓜、蜜瓜慕絲、朱古力薄脆、蜜瓜寒天、朱古力脆皮。
蜜瓜忌廉配上金箔，入口幼滑。
「北海道蜜瓜皇者」北海道蜜瓜忌廉蛋糕（$148）
蛋糕面層配以北海道蜜瓜和幼滑蜜瓜忌廉，內層夾著蜜瓜寒天粒、朱古力薄脆及鬆軟的海綿蛋糕。
入口的口感清新輕盈，果香四溢。
北海道蜜瓜杯（＄23）
面層有北海道蜜瓜及草莓，夾心有牛乳布甸配上綿密蛋糕、蜜瓜慕絲及蜜瓜寒天，一次過食到多種層次，幸福感滿瀉。
北海道蜜瓜卷（＄20）
鬆軟綿密的蛋糕包裹着幼滑的蜜瓜忌廉、蜜瓜寒天粒及朱古力薄脆，面層配上鮮甜的北海道蜜瓜片，下午茶填肚之選。
地點：聖安娜餅屋
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