今年第29屆美食博覽於8月16至20日在灣仔香港會議展覽中心舉行，其中大家最關心的公眾館除了有不少日清、美心、奇華餅家等知名飲食品牌外，場內更有不少熟食攤檔，有芋圓、榴槤銅鑼燒、雞翅包飯等不同特色小食。小編這次就精選15間美食，帶大家由A區食到E區！
1. 天峰 攤位：1A-B22 ─ 花膠碗仔翅 ($25)、七味手羽 ($15)
2. 振興 攤位：1A-C05 ─ 牛丸 ($20/4粒)、炸魚皮 ($20)
3. 御海 攤位：1A-E17 ─ 水果雪葩 ($30/半個 $50/兩件)
4. Lab Made 攤位：1B-A19
分子雪糕店Lab Made這次也有參加美食節，除了有皇牌的海鹽焦糖牛奶脆脆雪糕($30)及腐竹雞蛋糖水雪糕($30)外，還有分子乾冰茶、黃金魚蛋炸魚皮及慢煮紅酒牛面肉($35)。
5. 金鳳大餐廳 攤位：1B-A33
一口牛($55)肉質軟腍又香口，另外亦有麵線($25)。
6. 程班長台灣美食 攤位：1B-B32.B34
程班長提供蚵仔煎 ($36)、紅燒半筋半肉麵 ($42)等不同美食。另外還有會場限定的鹹湯圓($30/3粒)，鹹湯圓多湯汁，外皮煙煙韌韌，內餡包著台灣黑豬肉。鍾意芋圓的朋友可以試埋土鳳梨冰芋圓($28)。
7. Sweet Grace 攤位：1B-C32 ─ 布丁燒 ($28)
8. 華記永昌 攤位：1C-E18
九份芋圓紅豆冰($18，有冷熱選擇)用上5款芋圓，除了有一般的香芋及地瓜口味，還有抹茶、紅豆及花生口味。
9. 萬洲國際 1D-B02 ─ 熱狗 $20/2
10. 寶泰食品 御喔 攤位：1D-B27 ─ 爆漿芝士雞扒($35)、蜜汁雞翅包飯($30/1、$50/2)
11. 菓道 攤位：1D-C32
這間有原個西瓜汁($30)、燕窩果汁($65)，更有貓山王海綿月餅($68/個)，口感像銅鑼燒，內餡的貓山王榴槤極香。
12. 有台營 攤位：1D-D27
韓國蟹醬芝士玉子卷($40)內加入韓國蟹醬及芝士，面層更加上沙律醬、木魚及蟹籽。另外有暗黑冰淇淋(細$20/ 大$30)。
13. 攤位：1E-C28 ─ 一口鵝肝多士 ($30 +$10可配黑松露醬)
14. 攤位：1E-E27 ─ 梳乎厘班戟/黑椒豬手/海蜇手撕雞 ($40/1 $100/3)
15. 嚐雪 香港糯米糍 攤位：1E-D28 ─ 貓山王糯米糍($25)／芒果糯米糍($18)／阿華田糯米糍($15)
第29屆美食博覽「公眾館」
舉行日期：2018年8月16至20日
時間：早上10時至晚上10時 (8月16至19日)；早上10時至晚上6時 (8月20日)
地點：香港會議展覽中心
展區及展館指南：
門票詳情：
美食博覽公眾館、尊貴美食區、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽套票：$40｜訪港人士票價優惠：$30｜傷健人士票價優惠：$20
美食博覽公眾館、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽門票：$25｜訪港人士票價優惠：$20｜傷健人士票價優惠：$10
美食博覽公眾館、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽晚間進場票(下午6時後)：$10｜已購買晚間進場票的人士，參觀即日的尊貴美食區需另付追加票價$15。
美食博覽公眾館、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽上午進場票(中午12時前)：$10｜已購買上午進場票的人士，下午 6 時前參觀同日的尊貴美食區需另付追加票價$25 ; 下午 6 時後參觀同日的尊貴美食區需另付晚間追加票價$15。
3歲或以下小童及65歲或以上人士免費入場。每日展覽會關閉前45分鐘終止參觀人士進場。
門票於指定 7-11、OK 便利店、快達票售票網、Tap & Go 「拍住賞」手機錢包、八達通 App (八達通 卡或 O! ePay)及現場有售。
