銅鑼灣有不少日本Pancake名店，Flipper's、gram、幸福班戟等。最近又多一間日本的甜品店選址銅鑼灣，預計9月開幕。
雪之下 (雪ノ下)主打Pankcake及刨冰，材料十分講究，採用不同日本產的水果，如宮崎芒果、愛媛檸檬等。在日本已有數間分店，店舖仍然引來人龍！
去年《森美旅行團》也有介紹過！
其中有名的4cm厚班戟，用上日本國產三重縣的新鮮雞蛋製成。
還有不同口味的刨冰～
未知香港店會提供多少款式， 大家想有香港限定menu嗎？
雪之下香港店
地址：銅鑼灣希雲街1-5號
營業時間：下午1時至晚上11時
電話：34603989
預計9月開幕
圖片來源：TVB、IG@yukinosita_kyoto
