4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

發佈: 2018.08.21
文: KM

蛋糕的造型口味百變,因此不少女生都喜歡整蛋糕送給朋友或另一半。若家中沒有齊全的整蛋糕設備,烘培教室是一個不錯的選擇,有老師教整,還可以嘗試整一些特別的,坊間較少見的蛋糕款式。以下4間烘培教室環境舒適,而且蛋糕的款式多,賣相吸睛,有興趣的不妨去挑戰一下自己的手藝吧!

1. 小食堂(The Little Kitchen Cookery Studio)

教室主要教整3款蛋糕,包括夢幻星空蛋糕、韓式唧花蛋糕和花環鏡面蛋糕,全部都非常精緻。

星空蛋糕,淋上星空鏡面後的漸層效果非常夢幻,相信無論男士或女士都會很喜歡,大約3-4小時可以完成。

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

低糖韓式奶油霜花系蛋糕,共有4款口味可以選擇,分別是伯爵茶味、檸檬味和蘋果味等,由於蛋糕比市面低糖60%,所以更易入口。

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

特別採用韓國白牛油製作,而且學員可以因應喜好選擇花朵顏色。

幻紫花環鏡面蛋糕很夢幻,令人馬上少女心大爆發。

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

小食堂(The Little Kitchen Cookery Studio)

網址:https://tlk.com.hk​​​​​​
電話:91336421
地址:油麻地彌敦道494-496晉利商業大廈19/F全層(油麻地港鐵站C出口)

 

2. iSweets317 Studio

學員可以自由組合蛋糕口味、夾心和甜忌廉,而且款式亦相當多!想製作別出心裁兼且獨一無二的蛋糕,這間教室必定能合你心意。

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

雜莓甜筒蛋糕($600)

學員可以自選蛋糕口味、夾心等。海綿蛋糕和甜忌廉有8款口味,而蛋糕夾心超過9款可供選擇。

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

香檳造型蛋糕($680),中間擺有一支真‧香檳,有得食又有得飲,蛋糕底層鋪滿粉紫色馬卡龍,學員亦可以選擇放置其他飲品。

發光月球蛋糕($650),蛋糕面層擺有月球和滿天星,沿著蛋糕底層放滿馬卡龍。

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

食完蛋糕,月球還可以作裝飾品。

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情人節限定-高踭鞋蛋糕

*新學員二人同行有9折

*舊學員可享有95折

iSweets317 Studio 

電話:6357 8315

Facebook:ISweets317 Studio

Instagram:isweets317

 

3. Foodie Buddies

這間位於葵涌的烘焙教室教整多款得意卡通戚風蛋糕,製作戚風蛋糕過程一點也不簡單,要好好控制溫度和注意打發蛋糕的手勢,才會製作到完美無暇的戚風蛋糕。戚風蛋糕入口鬆軟,比起海綿蛋糕柔軟濕潤。

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

製作戚風蛋糕-先將蛋黃和糖攪拌,加入麵粉輕力攪拌,打發蛋白和將麵糊倒入蛋糕模,放入焗爐,最後加上裝飾就完成了!

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

多款可愛的卡通戚風蛋糕($450),可選擇雙層顏色+1個糖皮公仔。製作大約需要3.5小時。

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

另外可製作卡通造型火箭蛋糕($380)

6個卡通蛋形小蛋糕($380)

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

除了教整戚風蛋糕,教室還有麵包教學。抹茶麻糬麵包($380),口感煙韌鬆軟

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

教室環境闊落舒適

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Foodie Buddies

查詢或報名:94803464(whatsapp)

FB: Foodie Buddies

 

4. Snowki Bakery

這間烘培教室主打不同立體造型的生日蛋糕,亦有期間限定的節日蛋糕款式。

卡通造型生日蛋糕 (4吋:$890,6吋:$1080,8吋:$1280),用糖皮製作卡通人物立體造型,底部放滿朱古力味馬卡龍,製作約需3小時。

牛油蛋糕有3款味道夾心可供選擇,包括香橙味朱古力、黑朱古力和榛子脆脆朱古力。

【整蛋糕】4間特色烘培教室推介 親手整星空蛋糕/發光月球蛋糕/卡通戚風蛋糕

鮮花水晶球蛋糕 (4吋:$720),水晶球內放入玫瑰、滿天星裝飾,製作大概需要2小時!

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立體足球造型蛋糕 (4吋:$890, 6吋:$1080),可以自選球隊裝飾,製作大約需要3小時。

*加$100可2人同時製作同一個蛋糕。

Snowki Bakery

WhatsApp: 6203 0520

FB: Snowki Bakery

IG: snowkibakery

網址:www.snowki.com

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