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【旺角燒肉】旺角新開實驗室主題韓燒店  新張期間第二碟半價優惠
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旺角新開實驗室主題韓燒店 新張期間第二碟半價優惠

發佈: 2018.08.23
文: 肥貓

最近一間以實驗室為主題的韓燒店「LAB 10」登陸朗豪坊,這間韓燒店新開張一個月左右,主打將實驗室 x 燒肉 x 果汁,不論是餐廳設計、MENU及食品也十分創新。新張期間更有第二碟半價優惠,食肉獸要留意啦!

餐廳的設計以實驗室為主題,玩味十足。而且採用了日本最新抽風爐,讓客人食完韓燒不會一身燒肉味。

新張期間正進行半價優惠,第1碟燒肉是原價,第2碟燒肉客人可享半價優惠。而第3碟燒肉同樣會按原價計算,第4碟則半價,如此類推。(只適用於單點)

大家可以食到不少上乘牛肉,包括1++韓牛、日本A5和牛、美國安格斯等等,亦可以食到較罕有的部位,如牛的護心肉。

韓式梨汁牛五花($115)

首爾牛肋條($185)

想試多些款式的朋友,推薦這個創新的Juice Pairing Set,將燒肉與果汁搭配做pairing。

左一和右一是檸檬西柚味果汁,建議在進食前菜時飲用。;左二和右二是西瓜椰青果汁,中間兩枝則是奇異果橙汁。

西瓜椰青果汁具消滯效果。

奇異果橙汁清甜解膩。

根據套餐,每人會配上3種不同既果汁,不同的肉可以配上不同的果汁,更會用不同的自家製果醬去醃肉。

Juice Pairing 套餐($388/一位)。

前菜-生韓牛伴雪梨牛油果

拌勻後進食,味道開胃特別。

泡菜金字塔

入面有三層,包括了泡菜、辣蘿蔔和辣青瓜,富有韓國風味。

主菜方面有燒肉及海鮮,包括M5特黑薄切和牛肉眼。

和牛脂肪分佈均勻,大塊又能鎖住肉汁。

配上店內的醬汁食用更美味。

另外還有牛肋骨及牛肩肉,左邊為牛肋骨,右邊為牛肩肉。

精選海鮮

海鮮共有3款,包括虎蝦、生蠔及帶子,用料新鮮亦夠大份。

經過燒烤後,海鮮的鮮甜味突出,啖啖肉。

餐廳自設Juice Bar為大家提供新鮮果汁,可以外賣。

兩款沙冰清涼消暑,有夏日的感覺。

Blink Blink($35)

飲品為香桃+藍莓口味,入口有藍莓的香甜。

Goldcast($35)

此款為芒果+香桃口味,酸酸甜甜,配上燒肉一流。

LAB 10

地址: 旺角亞皆老街8號朗豪坊10樓26號舖

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