港大檢驗3間超市海鮮 9款品種來源不符

發佈: 2018.08.27
文: YY

早前世界自然基金會 (WWF)發佈超市海鮮測試報告,在檢驗的11款海鮮中,有9個樣本涉嫌違反《商品說明條例》。

WWF於6月份委託香港大學進行超市海鮮樣本的基因測試,抽查本地3間超市旗下分店的海鮮產品,發現其中9個樣本沒有在產品包裝上提供基本及準確資料。

港大檢驗3間超市海鮮 9款品種來源不符

其中一個來自沙田第一城的百佳超級廣場,被標記為紅衫魚的樣本,基因測試結果是瓜衫,其批發價比紅衫魚平一倍。

港大檢驗3間超市海鮮 9款品種來源不符

而另一款來自牛頭角華潤萬家超級市場的一個魚類樣本,被標記為紐西蘭龍脷,但經基因測試後被驗出為鯰魚,品種及來源均不符。

 

其實兩年前WWF就已經進行過一次抽查,檢驗9大超市集團旗下96間分店,發現超過八成的海鮮樣本中,產品標籤上並沒有列齊品種、來源地及生產方法三項資料,當時更有超市將西星斑標籤為價錢貴一倍的東星斑,想不到過了兩年狀況仍未有改善。

港大檢驗3間超市海鮮 9款品種來源不符

港大檢驗3間超市海鮮 9款品種來源不符

(上圖為東星斑;下圖為西星斑)

 

WWF就公佈了9大超市集團的海鮮評分,經常到超市買海鮮的朋友可以參考一下。

 

資料來源:世界自然基金會香港分會

圖片來源:世界自然基金會香港分會、Pixabay

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