麻糬煙煙韌韌,百吃不厭,更是不少人到台灣掃街時必試的地道小食。麻糬不論是蘸上花生、芝麻食,還是加上各式各樣的餡料都同樣好味。一齊睇睇有邊幾間小店是當地人平時愛去啦,bookmark定地址啦!
1. 麻吉奶奶鮮奶麻糬
台北淡水老街有間超高人氣的鮮奶麻糬店,除了遊客外不少當地人都十分捧場。
冰涼的麻糬軟綿綿,食起來不黏牙,奶香四溢。 (NTD100;~HKD$25)
麻糬滑捊捊,拉起來較易斷掉,可切成數小塊食。
2. 西螺麻糬大王.冰上冰
這間老店已開業55年,而且價錢相當親民呢!
DIY麻糬 (小盒8塊 NTD50;~HKD$13|大盒16塊 NTD100;~HKD$26)
麻糬每日新鮮製造,以100%純糯米製成,口感Q軟煙韌。
蘸上花生芝麻粉食,非常香口。
西螺麻糬大王.冰上冰地址+營業時間:
3. 瑞豐鮮奶麻糬
台灣瑞豐夜市有間專賣鮮奶麻糬的小店好受當地人歡迎,麻糬有5款口味可選,色彩繽紛,好吸引!
鮮奶麻糬 (一粒 NTD10;~HKD$3|一盒六粒 NTD60;~HKD$15)
麻糬共有5款口味,分別是抹茶、芝麻、花生、牛奶和朱古力味。
鮮奶麻糬質感滑捊捊。
食落味道微甜,不膩。芝麻和花生味麻糬都好香口,而牛奶味麻糬則被面層的椰絲蓋過奶味。
瑞豐鮮奶麻糬地址+營業時間:
4. 彭春妹
台灣中原夜市外圍有間時時都大排長龍的小檔,主打各款手打傳統客家風味麻糬,甜食鹹食均有,共有4種口味,好受當地人歡迎。
麻糬是現搗現炊,熱騰騰好吸引~
Q脆 (NT$60;~HKD$14)
這款加了大量香甜的煉奶和脆卜卜的粟米片,是人氣第一的熱賣口味。麻糬鋪在粽葉上,沾滿花生碎和芝麻粒,香氣十足,充滿客家古早風味,口感煙韌。
麻糬好受歡迎,售完為止,而且只在星期五、六、日營業。想食的朋友要留意日子,早點排隊才不會撲空呀~
彭春妹地址+營業時間:
5. 長興圓仔冰
這間老字號冰店現在已是由第三代接手,開業60多年,歷史悠久。小店主打燒麻糬和圓仔冰,好受街坊歡迎。人氣燒麻糬每日新鮮製造,以全糯米製成,在鍋裡煮得熱騰騰,粒粒都好飽滿~
綜合燒麻糬 (NTD30;~HKD$8)
麻糬分別加上芝麻和花生粒,好香口,甜度適中。
麻糬口感十分煙韌。
要留意,麻糬在早上11:30才開始出售~
長興圓仔冰地址+營業時間:
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