秋日轉轉口味!9月、10月7款當造水果

發佈: 2018.09.07
文: YY

來到9月,夏天也就快完結,吃了一整季西瓜、蜜瓜,是時候要轉轉口味!不同水果有不同的盛產季節,在當造期吃才可以吃品質較佳的水果,這次為大家盤點7款秋天水果,今個月到超市不妨試試它們!

 

1. 提子

秋日轉轉口味!9月、10月7款當造水果

提子屬於長期當造的水果,一年四季都可以買到,但不同品種的提子都有不同盛產期,例如日本的青提8、9月當造,而巨峰提子的當造期則是8至10月。

 

2. 梨

秋日轉轉口味!9月、10月7款當造水果

梨的當造期為6至10月,而日本梨的盛產期則為8至10月,西洋梨則為9至12月。

 

3. 林柿

果肉軟又甜的柿是秋天當造的水果,由9月到12月都有不產地的柿出產,不過坊間聽到關於林柿的禁忌也有很多,例如不可與蟹同吃,所以記得要注意啊!

 

4. 楊桃

秋日轉轉口味!9月、10月7款當造水果

楊桃原來當造季十分長,由7月到隔年4月,不過中秋節吃就特別有氣氛,賞月時不妨用健康的楊桃代替月餅。

 

5. 藍莓

秋日轉轉口味!9月、10月7款當造水果

護眼之寶的藍莓當造期為4至10月,日本全年都會有藍莓收成,不過最多的是6至8月。藍莓有高含量的抗氧化劑,特別是花色素苷,可以維持腦部健康,想吃新鮮清甜的藍莓就要趁這個月。

 

6. 水蜜桃

水蜜桃含有兒茶素可增強免疫力,更可預防衰老。多汁香甜的水蜜桃盛產期為6至9月,夏天最適合咬一口充滿水份的生果,今個月就抓住夏天的尾巴多吃一點吧!

 

7. 蘋果

秋日轉轉口味!9月、10月7款當造水果

蘋果同屬長期當造的水果,當然不同品種會有不同的盛產期,日本的富士蘋果雖然全年都有收成,最近就盛產早生富士蘋果,當造季為8至10月。其他產地的蘋果也有不同盛產期,例如紐西蘭蘋果收成期主要在4至12月。

 

資料來源:美國農業部果物情報旬之食材百科

↓【送機票✈️】分享旅行靚相 贏免費機票↓

↓ 請您免費飛轉日/韓/泰!↓


↓【必收藏】最新深圳食買玩攻略!↓

↓ 大灣區一小時生活圈!最新打卡熱點/熱門美食等!↓

more