講到台灣地道美食,除了芋圓、黑糖珍珠奶茶外,又怎能少得了古早味蛋糕呢?小編上次為大家搜羅了5間在台灣人氣高企的古早味蛋糕店,不過其實台灣還有很多特色古早味蛋糕等著你來試!以下3間都是台灣當地人愛光顧的蛋糕小店,不論是款式樸實純粹的原味,還是創新新奇口味都深得大家的喜愛。
1. 朵玫絲甜點森林
店主不時研發新款口味,加入各款大家喜愛的配料,如麻糬、芋頭等,好有新鮮感。
日式紅豆麻糬古早味蛋糕 (TWD150;~HKD$38)
紅豆味道香甜,煙韌麻糬加上軟綿蓬鬆的蛋糕,層次豐富。
芋頭布甸古早味蛋糕 (TWD160;~HKD$41)
大甲芋頭跟布甸這個配搭很特別,結合起來的效果令人驚喜。蛋糕可食到粒粒芋頭,陣陣芋香味,還有軟滑的布甸,味道略甜,適合搭牛奶或咖啡一同享用。
炙燒蜂蜜芝士古早味蛋糕 (TWD130;~HKD$33)
面層淋上小店特製的蜂蜜芝士醬再炙燒,中間夾著芝士片,而底層還塗滿蜂蜜芝士醬,散發獨特芝士奶香,鹹甜適中。
爆漿朱古力古早味蛋糕 (TWD130;~HKD$31)
一咬即有朱古力醬溢出,蛋糕本身加了朱古力豆,雙重朱古力味,不會死甜。
蛋糕塗滿朱古力醬,落料完全不手軟。
莓果古早味蛋糕 (TWD150;~HKD$38)
莓果醬酸甜開胃,好fresh。
黃金奶酥 (TWD130;~HKD$28)
熱情果古早味蛋糕 (TWD100;~HKD$25)
選用南投埔里的新鮮熱情果,裡面還能咬到脆脆的熱情果籽。
熱情果微酸,清新不膩。
南瓜三重奏古早味蛋糕 (TWD130;~HKD$31)
要留意,芋頭布甸古早味蛋糕、日式紅豆麻糬古早味蛋糕和炙燒蜂蜜芝士古早味蛋糕都是星期一、三、五限定的口味,而莓果古早味蛋糕則只在星期二、四、六推出呀~
>>>>>【日式紅豆麻糬/芋頭布甸古早味蛋糕地址+營業時間】<<<<<
2. S&p順平手作現烤蛋糕
店主製作蛋糕時堅持人手拌勻蛋漿,製成的蛋糕會更有空氣感,蓬鬆軟綿,而且蛋糕採用少油少糖配方,較為健康。
招牌原味古早味蛋糕 (TWD110;~HKD$28)
蛋糕口感濕潤厚實。
選用優質有機雞蛋,蛋香味更突出。
抹茶紅豆古早味蛋糕 (TWD160;~HKD$41)
選用日本抹茶,茶香淡雅不苦澀,口感綿軟,甜度掌握得剛剛好。
黑騎士朱古力古早味蛋糕 (TWD140;~HKD$36)
蛋糕以兩款可可粉調配而成,中間夾著一層厚厚的自家製朱古力醬,朱古力香濃微甘。蛋糕雪過後味道更好啊~
香濃花生古早味蛋糕 (TWD140;~HKD$36)
蛋糕加入花生粉,再塗上自家製花生醬,花生味超濃郁卻不會太膩。花生醬有粒粒花生,口感更豐富。
溶岩芝士古早味蛋糕 (TWD160;~HKD$41)
芝士量超澎湃!鹹香的芝士味跟蛋香相得益彰。
芝士流金古早味蛋糕 (TWD140;~HKD$36)
南瓜乳酪古早味蛋糕 (TWD170;~HKD$43)
入口陣陣南瓜香,還有鹹甜的乳酪。蛋糕面層鋪滿南瓜籽和燕麥片,增添口感。
藍莓古早味蛋糕 (TWD140;~HKD$36)
純蜂蜜古早味蛋糕 (TWD160;~HKD$41)
蛋糕啖啖蜂蜜香。
蛋糕建議雪過後再享用,風味更佳。
>>>>>【抹茶紅豆/香濃花生古早味蛋糕地址+營業時間】<<<<<
3. 緣味古早味現烤蛋糕
這間是淡水老街非常受歡迎的人氣老店,每日都有不少人大排長龍想要試試新鮮出爐的古早味蛋糕呢~
雙層芝士古早味蛋糕 (TWD100;~HKD$25)
蛋糕鬆軟綿密。
蛋糕夾著兩層半融芝士,鹹中帶甜。
髒髒古早味蛋糕 (TWD130;~HKD$31)
蛋糕面層灑滿可可粉,中間有朱古力醬夾心,朱古力味超濃郁。
想食的朋友要留意,這款蛋糕每日2pm後陸續出爐。
>>>>>【雙層芝士/髒髒朱古力古早味蛋糕地址+營業時間】<<<<<
精彩回顧:【台灣美食】5大人氣台灣古早味蛋糕 睇勻傳統+新派口味蛋糕
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