心機慢煮肉扒 ―― 美味故事

「美味故事」隱身於旺角商廈之中，日間及晚市的菜單大不同，且採取半自助式點餐，客人可以用入座時取得的QR code點餐，方便快捷。午餐及下午茶的意粉和牛角包固然吸引，更值得推介的是晚市餐單！

主菜扒類不論魚類肉類均以57°C至58°C低溫慢煮，以鎖住肉汁並保持肉質嫩滑。沙律及餐前小食同樣用心，醬汁如柚子醋均為自家製。喜歡啖啖肉的話必吃安格斯牛柳，一落刀已覺肉質的柔軟超乎想像；想健康一點的話不妨試試焗大啡菇，雖然以蔬菜為主，綴上黑松露及芝士更添滋味。每日即製的甜品同樣真材實料，款款可吃到果肉且不會過甜，首推D24榴槤慕絲蛋糕，與坊間的榴槤甜品不同，將原汁原味的榴槤果肉放入蛋糕之中，與外層慕絲同吃鮮而不膩。飲品方面則有越南及illy咖啡、果茶、花茶及沙冰等選擇。晚市套餐有「開心Share」選項，讓客人自由加點心水美食，以照顧眼闊肚窄的朋友，不用「硬食」點兩份套餐。

慢煮安格斯牛柳 $258（晚市套餐南瓜濃湯、寒天海藻沙律、韓風豆腐餅）

慢煮的安格斯牛柳極軟稔，切開後可見紅粉嫩肉。晚餐配餐前飲品、餐湯、沙律、小食、飲品及甜品，物超所值。

黑松露芝士薯茸焗大啡菇 $158（晚市主菜）

與拳頭大小相約的大啡菇內，釀入薯茸、火腿粒及芝士，配上黑松露令味道更香濃惹味。

慢煮羊後膝 $218（晚市主菜）

選用多肉而肉質嫩滑的羊後膝，經慢煮處理後口感軟稔，羊味十足而不會過羶。

D24榴槤慕絲蛋糕 $38（前）、香芋慕絲蛋糕 $38（後）

啖啖榴槤果肉的蛋糕切開時香氣撲鼻，更保有榴槤原本口感，偏愛果皇的朋友可在致電訂位時順便預留甜品。香芋慕絲蛋糕有粒粒芋頭，Q彈有芋香。

靠窗的榻榻米座位採用挑高設計，讓大家可舒適享受寫意的日式風情，免卻跪坐之苦。

【INFO】

美味故事

地址：旺角彌敦道732號寬成樓1樓　

電話：2645 0311

營業時間：12nn-10pm

交通：港鐵旺角站B1及B3出口

備註：試業期只收現金、星期三休息

資料來源：美味故事