由韓國農林畜產食品部及韓國農水產食品流通公社主辦的香港韓國食品節(K-FOOD fair 2018)今年再次舉辦。活動將於於10月17至19日一連三日於尖沙咀文化中心露天廣場舉行。活動主題為EAT・LIVE・FEEL K-FOOD。場內有多個美食攤位,展示韓國最人氣的食品、各式地道小食及當造的農產品,包括新鮮的韓國水果,Miracle K-Food,火辣的Red & Hot產品。當然不能少大受港人歡迎的韓國街頭小食,以及韓牛等美食。大部份攤位設免費試食,大會更請來韓國知名女團MAMAMOO作嘉賓,韓迷不容錯過。
Miracle K-Food系列食品是首次於香港推出。其中有一口紅豆糯米糕和柚子基礎飲品。
更有覆盆子飲品
五味子飲品
五味子幫助建立強大的免疫系統,預防心血管疾病,減輕疲勞,改善記憶力
食品節設多個試食攤位,來自韓國的廚師作現場煮食示範。場內有人參雞餃子,人氣零食黃豆年糕雪糕。
還有韓國健康鮮人參
當造新鮮巨峰提子
新高梨
紅薯加工產品
以韓國釜山影島出產的Jonaegi紅薯製作,含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸胃消化。不含防腐劑。
泡菜餅
韓式炒粉絲
大會特設Kids Corner,介紹韓國兒童產品外,更設免費派水果時段。
Hanwoo韓牛
被韓國人視為珍品、產量稀少的Hanwoo韓牛近兩年才登陸到香港,並極受香港人歡迎,可分為1++、1+、1、2、3五個級別,牛味濃郁,而且肉質柔軟,簡單以鹽及胡椒調味即可做出完美口感和鮮味。
韓國泡菜
辛辣泡面
韓國有很多不同款式及味道的辛辣泡面,深受世界各地愛辣人士歡迎。
入場人士可以參加煮食工作坊,即時親手製作韓式泡菜及紫菜飯捲。更可參加競猜禮品遊戲,有機會獲得各品牌所送出的贈品。而會場還設有傳統韓服攤位,可即時換上韓服拍照打卡。韓國著名女子鼓樂團DRUM CAT也將連續三天於活動中表演。
大會於活動首日更邀請了韓國人氣女團MAMAMOO為開幕表演嘉賓,帶來精彩表演。
K-Food Fair 2018 Hong Kong 香港韓國食品節 2018
日期:10月17-19日
時間:12:00 – 21:00
地點:尖沙咀文化中心露天廣場(近尖沙咀鐘樓)
入場費:免費 (場內不設產品銷售)
詳情:網頁