新豬肉Omnipork於年中引入香港，受到不少素食者關注，就連藝人謝安琪也在發佈會當日宣佈加入Green Monday，推廣Plant based飲食，對Omnipork讚不絕口！自Beyond Burger登陸香港後，素食者就多了很多不同的選擇，而最近的Omnipork面世後，有多了不少餐廳以其為元素，創作出多款素菜，這次就推介其中5間，無論是否素食者都記得bookmark低佢喇！
1. 正宗上海生煎皇
第一間宣佈與Green Monday合作的餐廳，正宗上海生煎皇早前推出期間限定的「新豬肉生煎包」，由於反應熱烈，除了延長供應期外，更加推多款以新豬肉製作的素菜，充滿上海菜風味。
2. 肉餅哥
一向出名吃特色肉餅的肉餅哥除了有好立克、咖啡口味等創新口味，最近更推出素食系列，與Green Monday合作推出一共4款素肉餅，滿足素食者需求。
3. Kind Kitchen
作為Green Monday旗下的餐廳，Green Common及Kind Kitchen當然首當其衝推出新豬肉的產品，Kind Kitchen除了有多款新豬肉的素菜外，也有其他特色素食，一旁的Green Common素食超市更有不同素食產品出售。
4. 現代煮意
中環及九龍灣也有分店的現代煮意主打多國菜，最近就再新加入了以Omnipork設計的菜單，更推出Green Monday優惠，中環的上班一族可以一試！
5. 帝苑酒店
帝苑酒店與Green Monday合作，於酒店內的3間餐廳同步推出多款素菜，迎合素食者口味，越南菜、中菜及西餐都提供以素牛肉及素豬肉製作的素食，十分像真。
