自助餐一向大受香港人喜愛,全因食物選擇夠多,能滿足到所有人需要,若再加上食物質素好兼有無敵海景佐餐,就更加完美。而坐落於維多利亞港旁的紅磡都會海逸酒店西餐廳Promenade,就能一次過滿足所有願望。餐廳匯聚各款中西特色美食饌多達150款,就連甜品款式都比主打甜品的餐廳或其他自助餐餐廳多,自助餐迷怎能錯過!
一般的自助餐因為款式種類轉變次數不太頻繁,難以提起一去再去的意欲,但Promenade就於不同時段呈現不同主題的自助餐,先有以環球美食作招徠的自助午餐,生蠔、刺身、即叫即煮的生滾粥、燒牛肉等源源不絕地供應;來到晚上又有每月不同主題的自助晚餐,讓客人嚐到不同國家特色的風味菜式;每逢周末及公眾假期更設下午茶自助餐,讓大家悠閒地享受假日……無論甚麼時候想去,都一定有高質素的食物恭候光臨。
即開新鮮生蠔
無限量供應的即開新鮮生蠔隻隻肥美飽滿,海水味與鮮美和諧。
即叫即煮生滾粥
粥底軟綿可口,配料種類亦多,包括以燕窩入饌。
香煎鵝肝配葡萄香醋
即叫即煎鵝肝,配上酸酸甜甜葡萄香醋平衡油膩感。
精緻甜品
甜品種類包羅萬有,要試齊,一定要多去幾次。
帕爾馬火腿火箭沙律薄餅
薄餅皮香脆,配料鹹香有致,不容錯過。
【INFO】
地址:紅磡都會道7號都會海逸酒店7樓
電話:3160 6880
營業時間:6:30pm-10pm
交通:港鐵紅磡站C2出口
收費:自助晚餐:星期一至四,成人$588、小童$388;星期五至日、公眾假期及其前夕,成人$628、小童$418
備註:於酒店eShop預繳電子按金可享高達75折優惠
資料來源:Promenade Restaurant