天氣轉涼又是時候「打邊爐」了！一直只供傳統單點火鍋的寶哥火鍋味館近期推出三個級別的火鍋任食放題，以高質素的食材、鮮甜的湯底及日日新鮮運送的刺身改變火鍋放題質素參差的形象，給大家帶來不一樣的火鍋放題體驗。
三個級別的火鍋放題分別是$188的5款刺身拼盤加任食70多款配料加任飲啤酒汽水 ， $238的6款和牛、刺身拼盤加5款海鮮、靚牛拼盤加任食70多款配料加任飲啤酒汽水及$288的加拿大象拔蚌、和牛刺身拼盤加七彩海鮮、靚牛拼盤加任食70多款配料加任飲紅白酒、啤酒汽水。
刺身每日日新鮮運到，除了有赤身魚肉、日本甜蝦、日本帶子等，更有爽口嫩鮮甜的加拿大象拔蚌和香滑和牛刺身。
火鍋必備食材海鮮亦有多款選擇。除了基本的生猛龍躉腩、生蠔、海蝦等更有韓國黃金貝、花甲、刀貝、蟹等高級海鮮可以任食。
多款靚牛拼盤盛載著絕對不能少的牛肉。各種刁鑽的牛部位，一隻牛只有一條、肉味濃郁的美國特級天然封門牛柳以及港人至愛的本地手切肥牛，都能在寶哥品嚐。
好的食材當然要配合優質的湯底。有多款特色火鍋靚湯底，包括特色潮州湯、猴頭菇鯊魚骨湯、招牌寶寶雞煲等。招牌寶寶雞煲更以多達48種香料藥材，包括黨參、天麻、白芷、川芎、當歸、辣椒乾及花椒等，再加入豬骨、火腿骨及雞腳熬製而成，十分養生。
70多款任食火鍋配料每天新鮮製作，推薦魚蛋、沙爆魚肚、招牌炸響鈴、紐西蘭鴨血、本地黑栢葉等。
12月10日前享用$238或288高級火鍋放題套餐，即可享優惠$10換取價值$168的活南非鮑魚刺身。
寶哥火鍋味館
地址: 佐敦長樂街8號文興樓地下至2樓
電話: 2332 0998
時間: 17:30- 02:00
