西環人氣品味Cafe 招牌花環啫喱奶凍圈夢幻精緻

發佈: 2018.08.07
文: Kylie

在香港大學站附近有間不時都座無虛席的品味Cafe,咖啡店是全港唯一供應百年歷史咖啡品牌Costadoro的店舖,還有部仿歌德式建築的冰滴咖啡機Gothicism,咖啡迷別錯過呀!另外Cafe有不少精美甜品選擇,當中花漾花環啫喱奶凍圈Bavarois Ring更是Cafe的招牌之作。

咖啡店好有格調,走簡約文青風,更設有室外露天茶座,大家可以坐在梳化上愜意地歎杯咖啡,跟朋友閒聊。

【西環Cafe】 西環人氣品味Cafe 招牌花環啫喱奶凍圈夢幻精緻

花漾花環啫喱奶凍圈是Cafe的Signature甜品,不少女生都喜歡點這甜品。

【西環Cafe】 西環人氣品味Cafe 招牌花環啫喱奶凍圈夢幻精緻

Strawberry Bavarois Ring 士多啤梨巴瓦洛圈 ($48)
面層是晶瑩剔透的啫喱,啫喱加了可食用花瓣和水果,賣相精緻吸睛,而底層是綿滑奶凍,採用低糖配方,微甜清新,食完整個都不覺膩。

【西環Cafe】 西環人氣品味Cafe 招牌花環啫喱奶凍圈夢幻精緻

食落啖啖果香。

【西環Cafe】 西環人氣品味Cafe 招牌花環啫喱奶凍圈夢幻精緻

Mango Grapefruit Bavarois Ring 芒果巴瓦洛圈 ($48)
除了香甜的芒果外還有微酸的西柚,好醒胃。花環造型好靚,

簡直是視覺和味覺的雙重享受~

【西環Cafe】 西環人氣品味Cafe 招牌花環啫喱奶凍圈夢幻精緻

Artisan Sweet Tarts ($58/4件)
有紫薯撻、朱古力芝麻撻、檸檬撻和水囝撻,色彩繽紛好吸引。

【西環Cafe】 西環人氣品味Cafe 招牌花環啫喱奶凍圈夢幻精緻

Artisanal Affogato ($78)
有自家製沖繩黑糖雪糕、脆卜卜Granola麥片和軟綿綿棉花糖,食時淋上熱Espresso,既有咖啡香又有黑糖甜,層次分明。

【西環Cafe】 西環人氣品味Cafe 招牌花環啫喱奶凍圈夢幻精緻

Le Poire
以啤梨慕絲、釀梨、奶油焦糖和海綿蛋糕製成,散發著梨的香味。

【西環Cafe】 西環人氣品味Cafe 招牌花環啫喱奶凍圈夢幻精緻

Victoria
海綿蛋糕加上榛子慕斯、焦糖菠蘿、菠蘿忌廉和海綿蛋糕,濃郁香甜。

Pound Cake ($22/半件|$44/原個)
蛋糕濕潤鬆軟,有柑橘和香蕉味兩種口味。

【西環Cafe】 西環人氣品味Cafe 招牌花環啫喱奶凍圈夢幻精緻

牛角包 ($23)
牛角包鬆脆,有牛油香。

【西環Cafe】 西環人氣品味Cafe 招牌花環啫喱奶凍圈夢幻精緻

Caffe Mocha (熱飲中杯$44|熱飲大杯$48|凍飲$52)
拉花很漂亮。

Green Tea Latte (熱飲中杯$44|熱飲大杯$48|凍飲$52)
入口陣陣抹茶香。

【西環Cafe】 西環人氣品味Cafe 招牌花環啫喱奶凍圈夢幻精緻

Artisan Room
地址:西環石塘嘴南里8-12號地舖
營業時間:星期一至日 7:30am - 7:30pm
電話:2656 3198

部分圖片來源:FB@Artisan Room HK

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