網上食譜堅定流?2分鐘微波爐蛋糕

發佈: 2018.10.31
文: JAN

網上經常有食譜教人用微波爐蛋糕,但有失敗亦有成功,食譜究竟是真是假,就讓小編為大家實測一下啦!

  • 準備時間
    15分鐘內
  • 份量
    1-2人
  • 低筋麵粉: 80克
  • 朱古力粉: 16克
  • 牛奶: 20ml
  • 牛油: 30克
  • 雞蛋: 2種
  • 糖: 40克
  • 棉花糖: 2粒

【微波爐食譜】網上食譜堅定流?2分鐘微波爐蛋糕

步驟:

1. 把所有材料放入杯中

【微波爐食譜】網上食譜堅定流?2分鐘微波爐蛋糕

低筋麵粉

牛奶

【微波爐食譜】網上食譜堅定流?2分鐘微波爐蛋糕

朱古力粉

【微波爐食譜】網上食譜堅定流?2分鐘微波爐蛋糕

牛油

【微波爐食譜】網上食譜堅定流?2分鐘微波爐蛋糕

雞蛋

【微波爐食譜】網上食譜堅定流?2分鐘微波爐蛋糕

2. 攪拌混合後加入棉花糖

【微波爐食譜】網上食譜堅定流?2分鐘微波爐蛋糕

【微波爐食譜】網上食譜堅定流?2分鐘微波爐蛋糕

3. 放入微波爐,用低火叮大約兩分鐘 (建議先叮1分半鐘看看蛋糕情況)

。。

。。。

。。。。

嘩~成功啦!這麼輕易就做到朱古力蛋糕!軟心棉花糖配上鬆軟的蛋糕,各位懶人都可以試試自己整啦!

【微波爐食譜】網上食譜堅定流?2分鐘微波爐蛋糕

總結:

蛋糕會不停膨脹,因此建議棉花糖可盡量壓入杯底,否則很容易會彈出杯外。

蛋糕口感鬆軟,但有點乾身,相信是微波爐吸走部分水份。

【微波爐食譜】網上食譜堅定流?2分鐘微波爐蛋糕

完整食譜教學:

↓【送機票✈️】分享旅行靚相 贏免費機票↓

↓ 請您免費飛轉日/韓/泰!↓


↓【必收藏】最新深圳食買玩攻略!↓

↓ 大灣區一小時生活圈!最新打卡熱點/熱門美食等!↓

more