還有一個多月就到聖誕了!不少餐廳在這喜慶的節日都會推出聖誕大餐,而位於觀塘的Angel & Devil亦不例外。其「冬日節慶晚餐」四道菜只需$388起,但主菜卻有慢煮挪威三文魚配法國春雞、烤澳洲M8和牛柳配波士頓龍蝦等等,絕對物超所值!立即看看餐單及訂座優惠!
1. 前菜 :香煎法國鵝肝、半燒鮮吞拿魚柳及焗烤田螺
前菜共有三款食品,包括香煎法國鵝肝、半燒鮮吞拿魚柳及焗烤田螺,份量小巧、造型精緻,非常開胃!
2. 湯:黑松露牛肝菌忌廉湯
湯品熱呼呼,當中的黑松露十分香濃,與牛肝菌忌廉湯十分配襯。
3. 主菜:三選一
烤澳洲M8和牛柳配波士頓龍蝦 ($588)
澳洲M8和牛只用海鹽和胡椒調味,不經醃製,保持最原汁原味的口感。波士頓龍蝦則配上牛油和香草,惹味非常。
燒西班牙伊比利豬肩肉配波士頓龍蝦 ($488)
豬肩肉用上西班牙黑毛豬,肉質富有果香,亦十分嫩滑。
慢煮挪威三文魚配法國春雞 ($388)
Angel & Devil以52度慢煮挪威三文魚,肉質肥美嫩滑。春雞以香蒜和迷迭香烤製,非常香口!
4. 甜品:自家製聖誕木頭蛋糕
蛋糕裝飾用上聖誕主題,有薑餅人、星星及紅桑子作點綴,很應節。
5. 節慶飲品:香料酒
在聖誕節享用溫熱的香料酒是歐洲的節慶傳統!加入香料的紅酒帶有微甜,很易入口。凡於12月1至16日期間訂座,更可享9折早鳥優惠。有興趣的朋友記得及早預訂!
Angel & Devil 冬日節慶晚餐
供應日期:2018年12月23至26日、31日及2019年1月1日
時間:6pm-10:30pm
地址:香港九龍觀塘駿業街58號4樓Club East洞天
詳情:官網 @Angel & Devil