每次去日本這個美食天堂，當然要食到盡，加上去旅行需要到處逛街，到處走，需要的就是美食的能量，而早餐是每一日的美好開始，所以小編今次精選了五間位於大阪的餐廳，有高級自家製果醬麵包店、賣厚蛋多士的舒適cafe、啖啖龍蝦三明治，有80年歷史的咖啡店和來自紐約的麵包店，去旅行有美滿的早餐才是good morning！
1. 嵜本&jam Cafe 大阪難波本店/梅田茶屋町店
大阪難波本店
梅田茶屋町店
平時食方包配果醬做早餐好dry？小編話你知在日本食方包配果醬都可以食得很講究，很高級。嵜本&jam Cafe是Pablo旗下的多士專門店，上年年底在大阪難波首店開幕，本店旁設有果醬專賣店：&jam，&jam的特色是提供多達16種原創果醬，搭配兩款嵜本自家製多士，令當日的早餐變得有格調，完全不會dry！
客人在&jam Cafe需先選擇多士，而多士有兩款嵜本自家製的麵包：極美Natural(280円，約HK$19)及極生牛奶奶油(300円，約HK$21)。之後，客人可以選擇直接吃麵包或烤焗成多士，再選擇想要搭配的果醬組合，其中最基本的果醬組合是選三種果醬為200円，約HK$14，如要加配北海道奶油或法國的傳統發酵奶油便要再加100至300円，約HK$7至21。
員工會將你選擇好的果醬放在小碟上，而&jam的16種原創果醬味道有：strawberry garnet(草莓石榴)，orange topaz(橙), blueberry sapphire(藍莓)，ruby rose framboise(玫瑰)，tourmaline lemon(檸檬)，milk butter pearl(牛奶牛油)，pistachio pearl(開心果)，noisette pearl=hazelnut(榛子)，rum&raisin pearl(朗姆酒和葡萄乾)，earl grey pearl(伯爵茶)，opera pearl=coffee&chocolate(朱古力咖啡)，dried fruit&nuts pearl(乾果和堅果)，kohaku kinako(黃豆粉)，kurogoma(黑芝麻)，azuki sango(紅豆)和hisui matcha(抹茶)。
嵜本&jam Cafe 大阪難波本店/梅田茶屋町店
電話：06-6634-6600(大阪難波本店) 06-6147-5515(梅田茶屋町店)
營業時間：星期一至星期五8:00a.m. - 7:00p.m. 星期六，日及公眾假期7:30a.m. - 7:00p.m.(大阪難波本店) 11:00a.m. - 8:00p.m.(梅田茶屋町店)
地址：大阪市浪速區難波中2-2-6(大阪難波本店)大阪市北區茶屋町13-3(梅田茶屋町店)
2. Béchamel Café (ベシャメルカフェ)
裝潢以白色作主題的Béchamel Café，令人感到舒適，而他們的熱門早餐是厚蛋多士，厚蛋多士是玉子蛋的模樣，切到正正方方，厚到十足，夠晒飽肚，絕對是早餐之選！
厚蛋多士(799円，約HK$55)
Béchamel Café也有其他菜式作早餐。
Pancake 80's Tower(820円/7件，約HK$57)，Pancake有成7件，最適合同朋友share。
雞蛋配阿拉伯薄麵包(520円，約HK$36)，雞蛋全是半生熟蛋，蛋黃流心。
這裏更有日式風味的珍珠奶茶，味道有：士多啤梨、芒果、焦糖、紅糖黑蜂蜜和抹茶，快啲去試下啦！
咖啡拿鐵(650円，約HK$45，加珍珠50円，約HK$3)
Béchamel Café ベシャメルカフェ
電話：06-6361-4470
營業時間：9:00a.m. - 11:00p.m.
地址：大阪市北区角田町梅田地下街2-9
3.Luke’s Lobster大阪店
日本的龍蝦三明治一直企在人氣的高峰，要食一個超級豐富又高質的早餐，一定要選Luke’s Lobster的海鮮三明治，三明治內的海鮮涵份量十足，啖啖鮮甜海鮮肉，如果一個人想試多款海鮮又怕太多，可以選雙拼的海鮮三明治(1,280円，約HK$88)。
海鮮三明治(龍蝦/蟹/蝦，980円，約HK$68)
Luke’s Lobster大阪店
電話：06-6121-8177
營業時間：11:00a.m. - 10:00p.m.
地址：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-20
4. 丸福咖啡店千日前本店
去大阪一定要試有80多年歷史的丸福咖啡店千日前本店，在很多分店中，千日前的本店的店舖建築最特別又懷舊，那裏的餐具也富有復古色彩，可以讓人一面吃古老咖啡店的美食，一面感受日本80多年前的建築設計特色，丸福咖啡店更有早餐套餐供選擇。
熱香餅 (650円，約HK$45)
丸福咖啡店的熱香餅跟快餐店賣的很不同，單是厚度，丸福咖啡店的熱香餅是快餐店的兩倍，但能保持鬆軟，口感更豐富。咖啡店連糖漿選料也不馬虎，讓客人選擇蜂蜜或楓糖漿作配料，十分有心思。
丸福咖啡卷(440円，約HK$30)
咖啡卷的海綿蛋糕也十分鬆軟，與中間的軟滑奶油成perfect match！咖啡店在咖啡卷外面的巧克力醬加上少許櫻桃酒，增添香味及層次感。咖啡店還有其他口味的卷蛋糕和切餅等甜品供客人選擇。
咖啡店也有多款三明治、多士及咖啡等飲料～
丸福咖啡店千日前本店
電話：06-6211-3474
營業時間：8:00a.m. - 11:00a.m.
地址：大阪市中央區千日前1-9-1（相合橋筋內）
5.The City Bakery大阪店
因為美劇慾望都市(Sex and the City)而爆紅的一間美國麵包店The City Bakery，劇中的主角很喜歡吃這裏的麵包，因而知名度提高。The City Bakery也有在日本開設了幾間分店，當然少不了大阪，這裏的招牌是牛角包，美劇主角都很喜歡吃，值得一試。
椒鹽牛角包(310円，約HK$21，不連稅)
紐約南瓜批(380円/1件切餅，約HK$26，2600円/1個，約HK$180)
還有其他麵包的款式：
栗子牛角卷
扇貝洋蔥奶蛋餅
The City Bakery大阪店
電話：06-6359-2010
營業時間：7:30a.m.－10:00p.m.
地址：大阪府大阪市北區大深町4-1グランフロント大阪うめきた広場 B1F
圖片來源：Facebook@高級食パン 嵜本、IG@bechamelcafe_umeda、IG@lukeslobster_jp、丸福咖啡卷官方網店、IG@citybakeryjapan
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