東涌諾富特東薈城酒店ESSENCE最近又有新搞作,推出期間限定榴槤香茅主題下午茶自助餐,供應一系列以榴槤同香茅為主打的甜品、鹹點及熱食,其中就有榴槤造型的芝士蛋糕,外型似足一個榴槤,榴槤控不要錯過!
香茅胡椒蝦
以含有香茅碎的胡椒鹽配上蝦肉,夠哂惹味。
雪燕榴槤甘露糖水
滋補養顏的雪燕配上柚子、榴槤和椰汁。
榴槤酥
榴槤芝士蛋糕
榴槤造型的蛋糕以榴槤肉與忌廉芝士製作,面層以法式蛋白霜扮作榴槤釘。
榴槤拿破崙
香茅豬肉青木瓜沙律
香茅榴槤炆雞
雞塊加入榴槤肉及花雕酒烹煮,榴槤必試啊!
香茅榴槤炆牛腩
ESSENCE 榴槤香茅週末下午茶自助餐
日期:2018年12月1日至2019年2月24日
時間:逢星期六、日及公眾假期下午2時45分至5時
地址:香港東涌文東路51號諾富特東薈城酒店大堂
價錢:$158(星期六、日);$178(公眾假期)
電話:36028808