聖誕蛋糕2018

聖誕派對美食提案 7大睇得又食得聖誕蛋糕

發佈: 2018.12.04
文: Kylie

在聖誕節這個普天同慶的日子,跟親朋好友一起分享美食就最好不過。除了準備豐富的聖誕大餐外,還可以買個精美的聖誕蛋糕跟朋友一同享用,過一個歡樂聖誕。小編為大家搜羅了7間蛋糕店,除了性價比高的連鎖蛋糕店外還有主打精緻造型和特別口味的小店,有齊卡通、少女風和華麗的蛋糕款,總有一款合你口味!

1. 東海堂:聖誕村雪國列車主題蛋糕

聖誕列車長 ($268;優先訂購 $222.4)
海綿蛋糕內夾著雲呢拿慕絲和士多啤梨醬,味道香甜。

薑餅鐵道員 ($248;優先訂購 $205.8)
慕絲蛋糕內藏朱古力吉士和朱古力慕絲,加上朱古力味海綿蛋糕,入口散發三重朱古力香氣。

*優先訂購優惠適用於12月18日或之前。

2. A-1 Bakery+Das Gute:聖誕樹頭卷蛋/白色聖誕樹蛋糕

聖誕樹頭卷蛋 - 秋田縣米粉比利時朱古力蛋糕 ($168)
蛋糕上的聖誕老人裝飾好可愛!幼滑的比利時朱古力忌廉加上朱古力手指餅,啖啖香濃朱古力味。樹頭卷蛋內有原條比利時60%朱古力,口感鬆軟。

白色聖誕夢工場 - KIRI 忌廉芝士慕絲蛋糕 ($270)
聖誕樹以白朱古力製成,造型華麗夢幻。

忌廉芝士慕絲口感香滑,配上比利時朱古力脆脆和黑加侖子棉花糖,酸酸甜甜,層次豐富。

3. Twinkle Baker Décor:許願球聖誕樹蛋糕/雪人蛋糕

願望樹 Make a Wish ($598)
水晶球願望樹賣相夢幻,充滿聖誕氣氛。聖誕樹由綠茶味曲奇砌成,而許願球底層是朱古力牛油蛋糕配榛子脆脆與焦糖脆脆。

熱烘烘雪人 Melted Snowman ($468)
雪人先生戴上煲呔帽子在咖啡杯裡浸浴,好梳乎~這款蛋糕是意式芝士咖啡味,味道香濃。

4. Vive Cake Boutique:粉色系聖誕樹/鹿仔蛋糕

Let it Snow! ($780)
蛋糕的漸變色調非常夢幻,上層有掛滿飄雪的聖誕樹和可愛梅花鹿,呈現白色聖誕時下雪的浪漫氣氛。蛋糕有兩款口味選擇,包括甘筍蛋糕配忌廉芝士,以及焦糖牛油蛋糕配楓糖漿牛油忌廉及焦糖合桃。

Twinkle, Twinkle ($580)
與傳統的綠色聖誕樹不同,這款忌廉芝士蛋糕的聖誕樹造型用上柔和粉色系為主調,牛油忌廉唧成大大小小的玫瑰花,樹上有閃閃銀珠軟糖作點綴,樹頂邋還有一顆粉紅色的大星星。

5. Lady M:紅絲絨蛋糕

紅絲絨蛋糕 (件裝 $68|原個9吋 $680)
牛油蛋糕以可可粉作基調,焗製成酒紅色及濕潤的蛋糕。

三層厚度適中的蛋糕之間及蛋糕外層塗上新鮮打成的忌廉及忌廉芝士,質感幼滑。

6. Meltly Place:華麗版聖誕蛋糕

Holiday Wishes 橙朱古力蛋糕 (小 $48|大 $380/磅)
蛋糕面層是香橙朱古力慕絲,中間的黑醋燴橙和忌廉夾心中和了朱古力的甜味,而底層的黑朱古力蛋糕加了脆脆,為蛋糕增添口感。

Seasonal Love 榛子檸檬蛋糕 (大 $680)
傳統的木頭蛋糕搖身一變,以神秘靛藍色造型登場。蛋糕內層以法式榛子蛋白蛋糕、檸檬忌廉和榛子慕絲相間,底層有法式榛子蛋白蛋糕加榛子脆脆,口感豐富。

7. Sydney Smash Cakes:聖誕朱古力鹿仔蛋糕

Rudolf Xmas ($699)
Smash Cake會附上麵糰棍,讓客人大力用麵粉棍將蛋糕粉碎,取得內裏的糖果。

大家可一起輪流敲碎蛋糕,朱古力外殼內的全是色彩繽紛的天然果汁軟糖,有香蕉、提子等口味,食得又玩得。

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