韓國美食2018/首爾美食2018:首爾弘大和新沙洞有間芝士Cafe供應27款芝士蛋糕,簡直是芝士控的天堂!
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芝士控天堂!韓國首爾Cafe食勻27款芝士蛋糕

發佈時間: 2018.12.04
文: Kylie
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芝士控注意!韓國首爾有間人氣高企的芝士主題Cafe「C27 Cheesecake & Coffee」,芝士蛋糕款式多達27款,除了常見的藍莓芝士、檸檬芝士、抹茶芝士味外,還有棉花糖朱古力芝士、焦糖蘋果脆脆、爆炸糖味等口味,還會不定時推出期間限定口味,夠哂特別!咖啡店另有罐裝蛋糕、迷你芝士蛋糕波和芝士特飲,種類多得令人花多眼亂,簡直是個芝士甜品巡禮,至於有選擇困難症的朋友就可能要花多點時間想想要試哪一款蛋糕啦~

芝士蛋糕全部均一價₩8800,約港幣$61。不懂韓文的朋友不用擔心,每款蛋糕都有編號,可直接說編號點餐。蛋糕牌還標明了各種芝士蛋糕的甜度、軟度、香味、酸度讓大家依自己的喜好選擇合自己口味的蛋糕。

經典原味芝士蛋糕
芝士蛋糕香濃綿滑,甜而不膩,還帶有淡淡肉桂和雲呢拿香。蛋糕還會附有芝士絲,三重芝味。

Ricotta芝士&紐約芝士蛋糕
用上Ricotta Cheese和紐約芝士,質感柔軟,芝士味相對清甜。

士多啤梨芝士蛋糕
上層的士多啤梨芝士忌廉口感像雪糕一樣軟滑,味道香甜,而底層的蛋糕士口感扎實,兩者結合起來,效果剛好。

藍莓芝士蛋糕
藍莓跟芝士向來是完美組合,藍莓酸酸甜甜,令忌廉芝士的味道更豐富。

薄荷朱古力芝士蛋糕
入口有陣陣薄荷香,好清新。蛋糕面層還有OREO餅碎增添口感。

雲石紋朱古力芝士蛋糕

抹茶芝士蛋糕
抹茶味濃而不澀,恰到好處。

棉花糖朱古力芝士蛋糕
面層的燒棉花糖像雲朵般柔軟輕盈,配上香濃朱古力芝士蛋糕。

OREO芝士蛋糕
面層和夾心中都有OREO餅,加上朱古力忌廉,層次豐富。

雜莓芝士蛋糕
雜莓的酸香令芝士味更突出。

紅絲絨芝士蛋糕
蛋糕軟綿濕潤,黑朱古力跟軟芝士完美融合,感覺輕盈。

檸檬芝士蛋糕
用上新鮮檸檬,好fresh,適合怕膩但又喜歡食甜品的朋友。

Tiramisu芝士蛋糕
咖啡跟香濃的芝士好夾。

荷蘭焦糖蘋果脆脆芝士蛋糕
蛋糕加入焦糖及肉桂,甜味溫和,還有脆卜卜蘋果片。

金文拔芝士蛋糕
以法國金文拔芝士製成,香氣濃郁。

紅蘿蔔芝士蛋糕
蛋糕散發紅蘿蔔和肉桂香。

佛手柑芝士蛋糕
芝士味略為蓋過茶味。

果仁芝士蛋糕
加入澳洲堅果、杏仁和花生,口感豐富,果仁香令芝士的鹹香味更突出,味道濃厚。

芒果雜莓芝士蛋糕
表面有層厚厚的忌廉,芝士慕斯內有粒粒芒果和雜莓,果香四溢。

Hershey's朱古力芝士蛋糕

罐裝彩虹蛋糕 (₩8800;~HKD$68)
雲呢拿蛋糕夾了多層鮮忌廉,至適合喜歡食Cream的朋友。

迷你芝士蛋糕波

芝士控去韓國時記得去這Cafe朝聖呀~

C27 Cheesecake & Coffee

弘大分店地址:首爾特別市麻浦區楊花路161 現代Capital 弘大社屋 3F (서울 마포구 양화로 161 3층 301호)
交通:地鐵2號線,弘大站2號出口,步行2分鐘
營業時間:星期一至日 10:30am - 1am (最後點餐時間 12pm)
電話:+82-2-2250-7727

新沙洞分店地址:韓國首爾江南區新沙洞 545-12
交通:地鐵新沙站8號出口,步行15分鐘
營業時間:星期一至日 10am - 11pm (最後點餐時間 11pm)
電話:+82-2-2544-1527

*另有多間分店,詳情可瀏覽官網

授權轉載:IG@cottonpasteldo_hyembrandcurator_2teamjanglena_hmnk9696oyeon_jo_otangtangbao97
部分圖片來源:FB@C27

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