雖然黑糖珍珠鮮奶一直人氣高企，但偶爾換換新口味也是個不錯的選擇。在尖沙咀The ONE新開張的「茶墨」把日式和風特色注入台式飲品中，為大家炮製別樹一格的新派飲品。主打飲品用上水墨筆刷的效果點綴杯身，每杯飲品都是獨一無二的藝術品，賞心悅目。茶飲店研發了芒果黑糖珍珠鮮奶、堅果奶蓋茶飲等新口味，還加入大家喜歡的煙韌麻糬，其中一款烏龍茶更足料加入人蔘，配搭充滿驚喜。店舖選用由日本和台灣入口的茶葉和食材，還用上獨家專利的六段式萃茶機把茶葉磨成不同的粗幼度，再經六次不同的水壓及溫度來沖泡茶湯， 讓大家品嚐更香醇順口的茶，愛品茶的朋友可以一試。
紫薯鐵觀音堅果奶蓋 （凍／熱 $42）
選用日本紫薯，混合由腰果、開心果、杏仁、夏威夷果仁、合桃自家打成的堅果奶，香濃滑溜，紫薯味頗為突出。奶蓋以鐵觀音和堅果奶打成，口感綿密輕盈。
火龍果鐵觀音堅果奶蓋 （凍 $42）
這款飲品適合食純素的朋友，火龍果加入堅果奶打成沙冰，面層再倒滿堅果奶蓋，入口果仁奶香略為蓋過火龍果的酸甜味。
芝麻烏龍麻糬鮮奶 （凍／熱 $36）
自家打磨的芝麻醬加上鮮奶和台灣高山烏龍茶，濃郁芝麻香中交集著香醇的烏龍茶香，還有自家製奶味麻糬粒，飲用時每一口都層次豐富。
芒果黑糖珍珠鮮奶 （凍 $36）
普通的黑糖珍珠鮮奶飲完一整杯後很易覺得飽滯甜膩，而這杯黑糖珍珠鮮奶創新地加入香甜的呂宋芒果汁，相當解膩，還多了一份淡淡的果香。
用上日本明治鮮奶以及用黑糖磚熬煮的黑糖珍珠，味道濃厚。
麻糬玄米抹茶鮮奶 （凍／熱 $36）
嚴選日本滋賀縣丸安茶業的玄米抹茶以及玄米茶，茶味略為甘澀。
麻糬煙韌軟糯，由於是人手製所以粒粒大小不同，如果細粒一點會更方便飲用。
清香人蔘烏龍茶 （凍／熱 $24）
烏龍茶內有一條條新鮮花旗參，茶味甘醇清香。
台灣高山烏龍茶葉加入人參片炒製。
ABC奇亞籽 （凍 $36）
ABC分別代表蘋果（Apple）、紅菜頭（Beetroot）、紅蘿蔔（Carrot），三者都有豐富營養和有助抗氧化，再加入膳食纖維豐富的奇亞籽，至適合想要纖體美顏的女孩子。
蕃茄烏梅蜜 （凍／熱 $36）
台灣烏梅浸泡後加冰糖熬煮一小時，再拌入新鮮蕃茄，酸甜清新。
戚風蛋糕 （$18／件 ｜ $60／4件）
戚風蛋糕分別有香芋、雲呢拿、伯爵茶和芝麻四款口味，綴以水墨筆刷紋理，賣相精緻。
蛋糕甜度適中，質感略為乾身。
抹茶味爆谷 （$30／包）
這款小食是期間限定供應，店舖預告12月底會推出黑糖味爆谷，大家要密切留意啦！
如果爆谷脆身點會更好。
「茶墨」還有供應「Te Momento慕茶」出品的自家製低糖低脂茶味雪糕，有日本玄米抹茶、高山烏龍茶、日本焙茶、伯爵茶朱古力等，愛品茶的朋友下次到尖沙咀時可以試試～
茶墨
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L411號舖
營業時間：星期一至日 11am - 10pm
電話：7072 1138
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