純素餐廳心齋推冬日限定四格火鍋　5款湯底選擇＋超過50款配料任食

冬天又點少得同家人朋友圍埋一枱食火鍋烚下烚下？好多人都認為火鍋一定要有肉，但其實除了肉類，菇菌、蔬菜等亦是打邊爐必食之選。純素餐廳「心齋」早前就曾推出過夏日冬瓜火鍋及期間限定松茸火鍋，來到冬天更一次推出四格火鍋任食，有5款湯底選擇，就算不是素食者也要去試試！

來到冬季，心齋再次推出冬日任食火鍋（每位$238），晚市無限時任食，一共5款湯底選擇，可選一個口味、鴛鴦鍋及四寶鍋（四格火鍋）。

小編試了其中4款湯底：蘿蔔粟米胡椒湯不會太淡，胡椒味重；香茜鮮茄薯仔湯味道頗濃帶番茄酸味，食落有少少芫荽香但不會太重；泰式冬蔭湯雖然少了點海鮮味，但加入香葉等配料味道依然足夠；嗜辣的朋友一定要試試這個四川麻辣湯，更帶花椒香。

任食配料有豆製品、蔬菜、素丸、粉麵及菇菌，款式超過50款。

有秀珍菇、蜂巢豆腐、珍珠荀等不同配料。

當然不少得打邊爐必備的響鈴～

丸類亦是必試系列，有素蟹柳、素蝦丸，小編推薦較為特別的香菇梗、芋蓉丸及包心丸。

芋蓉丸一咬開就是滿滿芋泥，芋頭迷必試啊！

包心丸就算沒有肉，一樣咬開就爆汁！

另外更有心齋三式餃～

另外更有多款特式菇菌可以額外加錢享用～

羊肚菌（$128）外型似足牛肚～

心齋

地址：中環半山花園道51號科達中心3樓

營業時間：早上11時至晚上10時30分

電話：25250552

冬日任食火鍋晚上6至10時30分無限時供應，每位＄238，醬汁及茶芥每位＄25，另收加一服務費。

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