台灣水果三明治大合集 台灣當造水果／吉士水果三明治

相信不少水果甜品愛好者都會在日本特意買水果三明治，因為當地的水果新鮮又美味，不過其實台灣的水果三明治都是很有質素的，日本水果固然是高質，但台灣的水果也不會比下去，不少店舖更加入了台式風味，例如有紅豆麻糬及芋頭作餡料，去台灣的旅人不坊試下當地的水果三明治。

 

1. 鐵三角碳烤吐司·輕食專賣店

鐵三角碳烤吐司·輕食專賣店一直堅持製造健康、簡單又飽肚的三明治，所以當地人也十分熱棒這間店舖。店舖的招牌是吉士水果口味三明治，裏面放了蘋果、鳳梨、奇異果加吉士醬，水果新鮮爽口，內裏的吉士醬豐富，當一咬下三明治，吉士醬便湧了出來，味道不會太甜，是怕甜人士之選。

吉士水果三明治（NT$60, 約HK$15）

鮮奶士多啤梨三明治（NT$70，約HK$18）紅豆麻糬三明治（NT$55，約HK$14)

在食物的外型上，店舖也十分花心思，他們將士多啤梨切半排在麵包裏，賣相更吸引，新鮮士多啤梨配奶油，酸酸甜甜，減低甜膩感。而麻糬三明治的紅豆蓉有很多紅豆原粒，加上煙煙韌韌的麻糬，十分有咬口。

店舖還有其他口味的三明治供客人選擇，芋頭和朱古力也很受歡迎，芋頭更是用差不多3個小時的時間新鮮製造，大家不坊到台灣試一試。

鐵三角碳烤吐司·輕食專賣店

地址：新竹市東區東南街128號

營業時間：星期一至星期六 11:00a.m. - 6:30p.m.

 

2. J Fruit Mart

J Fruit Mart是由日本人老闆娘經營的水果三明治店，並使用由日本直送的水果。店舖外觀像日本的水果店，可想而知店舖是希望將正宗的日本水果三明治帶及當地人品嚐，讓客人像置身於日本。

從左面開始是亞魯斯蜜瓜、赤肉蜜瓜（使用日本長崎跟北海道的哈蜜瓜）、麝香提子和比歐內提子（使用日本岡山產的提子）（各NT$150，約HK$38）

店舖的水果三明治是即叫即製，落單後會看到老闆認真切生果，而哈蜜瓜鮮甜多汁，提子多肉又大大粒，奶油軟滑，值得一試。

蜜柑三明治（日本愛媛縣產，NT$120，約HK$30)，香蕉藍莓醬三明治（日本三重縣產，NT$100，約HK$25)

蜜柑及香蕉伴切排在麵包裏，賣相十分吸引。

店舖還有售賣日本水果和果汁，裝潢更保持了日本風。

J Fruit Mart

地址：台北市大安區延吉街131巷18號

營業時間：星期一至星期日 11:00a.m. - 9:00p.m.

聯絡電話：+886 2 8772 5775

 

3. 貳林工作室

貳林工作室是一間充滿文藝氣息的甜品店，當地人最愛到店舖買完甜品，便會在店外拍照打卡。這裏的水果三明治外型很不同，喜歡將餡料做成球的形狀，連哈蜜瓜、芋頭蓉都要整成波波形。

蒸蒸芋泥抹茶戚風三明治，哈密瓜瓜蜂蜜戚風三明治，藍色星球蝶豆花戚風三明治（各NT$120，約HK$30）

店舖將水果三明治改名為戚風三明治，即是外層是用戚風（海錦）蛋糕，戚風三明治色彩繽紛，將不同顏色的海錦蛋糕配搭不同的餡料，十分花心思。蒸蒸芋泥抹茶戚風三明治的海錦蛋糕有抹茶味，加上軟滑的芋頭蓉，內裏仍有少少芋頭粒，口感更佳。而哈密瓜瓜蜂蜜戚風三明治即是蜂蜜加上哈密瓜，甜度中等，黃色的賣相感覺很活潑。

還有其他口味的水果三明治、蛋糕、甜品和飲料可選擇。

貳林工作室

地址：台南市東區榮譽街123巷1弄20-1號

營業時間：星期一、星期三至日 2:00p.m. - 8:00p.m.（星期二休息）

聯絡電話：+886 6 260 2200

 

4. 一旬一會

一旬一會售賣的水果三明治是超吸睛，很多的都是用海綿蛋糕包着大大件水果，原汁原味，又有飽肚感。 店舖是堅持選用當季新鮮水果，並用純正動物奶油、鮮奶油及乳酪，拒絕有害食品添加物，讓客人食得安心又放心。

綜合水果三明治（NT$140，約HK$36）

店舖實在太多不同口味的三明治，一於先介紹最傳統的綜合水果三明治，老闆會依當時的當造水果更換口味，每件綜合水果三明治會有４種不同的口味，讓客人嘗試更多台灣當造水果。

英式蛋奶醬布丁三明治（NT$125，約HK$32）

除了水果三明治，店舖還有不少自創的甜品三明治，例如這個英式蛋奶醬布丁三明治、士多啤梨布丁戚風三明治等，至於三明治的外層蛋糕是客人自由配搭，有雲呢拿、朱古力及抹茶口味。

水果三明治和其他甜品是需要預訂，預訂方法及期間限定的水果口味會在Instagram公佈，有興趣的朋友記得密切留意啦！

一旬一會

地址：台南市安南區泰安街16巷

營業時間：星期三至星期五 1:30p.m. - 6:00p.m.

圖片來源：IG@2a_foodie、FB@鐵三角吐司專賣-東南總店、IG@lillian__1209、IG@egglu77、IG@paul_keyfood、IG@emos0716、IG@eating_dynasty、IG@ariel_foodcollection、IG@sofiwang0321、IG@shun_patisserie