想食泰國菜不一定要到九龍城,最近泰國清邁的人氣過江龍麵店「Crazy Noodle」進駐天后,餐廳主打秘製冬蔭功湯底,以自創撞湯手法炮製,湯底味道濃郁有層次,非常惹味。餐廳更推出香港限定的冬蔭功撈麵,蛋麵有陣陣蛋香,酸辣開胃。除了多款麵食外,店舖還有供應泰式小食,愛食泰國菜的朋友可以一試!
冬蔭功招牌海鮮麵 ($88)
有齊多款海鮮,包括青口、大頭蝦、魷魚等。
秘製冬蔭功湯底是餐廳的一大賣點,湯底用自創撞湯手法炮製而成,味道濃郁,酸辣味有層次,夠哂惹味。
冬蔭功炸雞扒麵 ($58)
加入椰子酸辣湯,散發淡淡椰子香,這款湯底比冬蔭功更為香辣呢!
金邊粉口感帶點煙韌,好索汁。
香港分店限定的冬蔭功撈麵 ($58)
蛋麵入口有蛋香,配上酸辣的冬蔭功汁,醒神開胃。
豬肉丸和魚餅煮得入味,帶濃郁冬蔭功味。
泰式Nacho ($25)
炸雲吞金黃香脆,加上辣肉醬好香口。
想食地道泰國菜的朋友別錯過這餐廳呀~
Crazy Noodle
地址:天后清風街17號地下
營業時間:星期一至日 12nn - 9:30pm
電話:2688 0500