今個週末唔知食咩好？大家不妨試下充滿香港地道特色的西餐廳啦！近年以港式西餐打出名堂的Made in HK Restaurant，有港式焗飯、鐵板鋸扒、西多士等多款地道特色美食，店舖最近更將餐牌大改造，推出鐵板龍蝦拼肉眼扒、鐵板原隻魷魚意粉、焗田螺、多種口味的流心西多士、花生口味的心太軟等多款新穎菜式，今個週末一於帶班朋友去食好嘢啦！
店舖裝潢偏簡約風，並增添了香港地道特色，例如有傳統窗框設計、電風扇、黃油燈等。就到聖誕，店舖也開始擺放可愛聖誕裝飾。
法式焗田螺（HK$68）
介紹新餐牌當然由前菜講起，法式焗田螺的田螺肉夠曬大粒又彈牙，廚師會先用蒜容、洋蔥、燒汁和白蘭地爆炒，然後將田螺放在薯蓉上並塗上牛油再焗，田螺和薯蓉充滿牛油香，值得一試。
鐵板荷蘭汁龍蝦拼肉眼扒（HK$238）
鐵板餐最令人興奮的是將醬汁淋在鐵板上，然後發出吱吱喳喳聲，飄出的肉香令人垂涎三尺。鐵板荷蘭汁龍蝦拼肉眼扒絕對滿足到大家，鐵板上的波士頓龍蝦肉和肉眼扒會先焗香，龍蝦更配上芝士醬汁，令鮮甜的龍蝦肉更濃味。醬汁淋在鐵板後，厚切肉眼扒的肉味已經飄出來，牛味濃郁，肉質夠曬嫩。
鐵板黑松露豆豉汁原隻魷魚意粉（HK$138）
鐵板原隻魷魚意粉是配黑松露和豆豉cross over的醬汁，真正的港西合壁！黑松露配豆豉製作而成的醬汁，十分特別，小編覺得黑松露與豆豉的味道頗相似。原隻魷魚十分吸睛，魷魚爽口彈牙，意粉配黑松露豆豉汁更是一個新的體驗。
威靈頓牛柳配松露蘑菇汁（HK$188）
威靈頓牛柳是用酥皮包住，酥皮內還有巴馬火腿及野菌粒，廚師會將牛柳烤焗至7成熟，切一小口牛柳再點旁邊的松露蘑菇汁，慢慢品嚐牛柳的鮮嫩肉質及充滿牛油香的酥皮吧。
吉列流心爆醬華田西多士（$68）
流心華田西多士也是今次餐牌改革的重點，西多士的表面佈滿華田醬和華田脆脆，多士頂上更放上一大片牛油，西多士炸到熱辣辣後上菜，令上面的牛油成半溶狀態，賣相吸引。一切開西多士，內裏的夾心華田醬湧了出來，華田控必試！
吉列流心奶皇西多士（$58）
西多士還有多款口味，奶皇西多士表面平平無奇，但一切開西多士，內裏的奶皇醬是流心狀態，流心醬十分軟滑。
吉列流心紫薯西多士（$58）
西多士還有更期熱門的紫薯口味，紫薯愛好者萬勿錯過！
心太軟配意大利雪糕（$68）
這裏的心太軟跟平時的十分不同，平時的心太軟都是黑色外表，朱古力口味，而這個心太軟的表面是啡色的，內裏就是花生醬流心餡，味道獨特。花生醬更有花生小粒，花生味濃郁，口感豐富。旁邊的意大利雪糕是店舖特別訂製，有多款口味，而圖中是海鹽焦糖gelato，味道不會過甜。
火焰雪山（$68）
火焰雪山內是有兩層蛋糕餅底，底下是雲呢拿雪糕，層次豐富。店舖會為客人在火焰雪山上燃點冧酒，最適合作興祝聖誕的菜式。
店舖還有多款特色飲品，士多啤梨熱情梳打（HK$38）、青瓜薄荷青檸（HK$38）、梨香茉莉茶（HK$38）等。
今個週末有好去處啦！
Made in HK Restaurant（旺角分店）
地址：九龍旺角朗豪坊8樓02-03店
營業時間：12:00p.m. - 10:30p.m.
聯絡電話：29181655
Made in HK Restaurant（觀塘分店）
地址：九龍觀塘創紀之城5期apm L1樓L1-L3號舖
營業時間：8:00a.m. - 11:00p.m.
聯絡電話：21562000
