UFood 2018年10大精選餐廳及美食回顧

發佈: 2018.12.20
文: 肥貓

2018年即將過去,今年有多間過江龍登陸香港,如喜茶、名代宇奈とと及Five Guys等,也有不少特色小店值得一試。在迎接未來一年前,小編整理了全港10間口碑不錯、有心思的餐廳美食、甜品,不如一起回顧今年的美食及餐廳吧!*以下排名不分先後

1. 名代宇奈とと

日本人氣『名代宇奈備長炭燒鰻魚飯專門店』(名代宇奈とと) 於東京及大阪設有多家分店,而期待已久的首家海外店舖,於12月在香港試業,大家終於可以試到備長炭燒鰻魚及多款鰻魚料理。

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>>>名代宇奈とと完整介紹<<<

2. 一肥貓古祖味蛋糕店

元朗台灣古早味蛋糕店,師傅在台北拜師學習製作正宗的台灣古早味蛋糕,而且堅持手工製作,誠意滿分,難怪深受街坊歡迎。蛋糕每日限量供應,店舖未開門營業前早已大排長龍,想要試試的朋友記得要早點去排隊啦!

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>>>古祖味蛋糕店詳情介紹<<<

3. A Happy Pancake

繼flipper's及Gram,日本人氣過江龍班戟店A Happy Pancake(幸せのパンケーキ),也於今年9月登陸銅鑼灣,大家可以試到日本店多款口味班戟,口感鬆軟,甜食控一定唔可以錯過呀!

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>>>A Happy Pancake完整介紹<<<

4.  團團圓圓

香港的台灣餐廳眾多,觀塘開了一間台式小食店名叫「團團圓圓」,小食店主打三色手工「圓圓」,一次過便能嘗試到芋圓、地瓜圓及紫薯圓,也有滷肉飯及煎蛋餅等人氣台式小食。

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>>>團團圓圓完整介紹<<<

5. 鰹烏冬

觀塘「鰹烏冬」專做手搓烏冬,最近小店更在長沙灣開設分店,為大家炮製正宗的讚岐烏冬。店主認為日本拉麵著重湯底,有豬骨湯、白雞湯等多款選擇,材料方面嚴選上等日本小麥粉,令烏冬多一份淡淡麥香。

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6. 享樂烘焙

新蒲崗「享樂烘焙」以日台口味為主,麵包款式多達50款以上,店家更會不時研發新款麵包和期間季節限定口味,如爆餡流心雲呢拿麵包、芋泥Bagel、焦糖脆皮牛角包、抹茶奶油包等。喜歡新鮮無添加手工麵包的朋友值得一試!

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7. 成都老碼頭 

過江龍火鍋一向大受歡迎,在內地有多間分店的「成都老碼頭火鍋」今年也登陸旺角!這間香港特許經營店採用的食材大部分從內地運來,如湯底、調味料、四川辣椒及耗兒魚等,十分有風味,愛好麻辣火鍋的朋友又多一個選擇。

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8. 美登利

東京著名的壽司店「梅丘寿司の美登利総本店」於11落戶旺角市中心,其壽司以高質素見稱,但卻價錢親民,絕對物超所值。壽司全部即叫即做,亦有不少吧檯位讓你近距離觀賞師傅細心地準備食材。

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9. Five Guys

Five Guys是美國著名快餐店,主打漢堡、熱狗及薯條,於英國、法國等地都有分店,今年正式進駐灣仔莊士敦道。Five Guys的奶昔與漢堡一樣,有多款配料可以免費加配,如朱古力、鹽味焦糖、Oreo曲奇塊等,最特別的就是花生醬及煙肉!

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>>>Five Guys完整介紹<<<

10. 茶聊 

在旺角行街累了想喝杯茶歇一歇,可以到砵蘭街的新開樓上Cafe「茶聊」。茶聊佔地2000呎,一樓全層都是Cafe,環境舒適寬敞,除了有台灣特色手搖飲品,也有多樣化的輕食如PANCAKR及龍蝦包等等。

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>>>茶聊完整介紹<<<

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