觀塘粵式純素餐廳「尚素」主打點心、中菜，不時會推出限定放題，今個冬季更推出晚市限定火鍋套餐，除了有鴛鴦火鍋定食外，更有多款前菜、甜品及飲品任飲任食。可以一次試到火鍋及指定菜式，素食者們今個冬天又多一個好去處！
尚素的火鍋套餐一共有8款湯底可供選擇，4人或以下可選2款湯底，5人或以上更有兩個鍋，一共可選4個湯底。有菊花清湯、紅菜頭蕃茄湯、生薑湯、豆乳海帶湯等。
重慶麻辣湯不會太過辣；當歸藥膳湯味濃，夠哂滋補；冬蔭湯底味道香辣帶酸味；鹹菜胡椒湯帶淡淡胡椒香。
火鍋配有15款配料，份量按人數而定，2人份已十分大份！
有白木耳、鹿茸菇等菇菌，更有紅薯粉、無蛋拉麵等麵食。
還有蔬菜籃～
當然不少得打邊爐必備的響鈴！
蜂巢豆腐吸收湯底精華。
紅薯粉彈牙，配上麻辣湯夠惹味！
菌香福袋
白木耳十分爽口～
果皮素釀豆卜
火鍋更配有黑松露醬、刷鍋醬、三薑醬、手磨青瓜沙茶醬等多款特色醬料。
套餐更提供任點指定菜式，有涼拌杞子苦瓜、松露炒山珍等8款前菜，更有是日甜品及2款自制飲品任飲任食。
天婦羅野菜
有淮山、茄子及南瓜。
素鰻魚炒飯
柚子醋珍珠耳
珍珠耳爽口，配上柚子醋十分開胃。
晚市火鍋套餐限量供應，記得要先訂座，提早訂座更會送有機可樂或椰子水，送完即止。
尚素
地址：觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B舖
電話：31883094 / 98516252
火鍋套餐價錢：$198/成人；$108/小童
*另收加一服務費
詳情可到Facebook專頁查詢。
