日本東京新宿人氣夢幻雪白蛋包飯 一切爆餡流心芝士醬蛋汁!

發佈: 2018.12.18
文: Kylie

大家平時食的蛋包飯都是金黃色,白雪雪的蛋包飯你又試過未呢?位於日本東京新宿的歐陸餐廳「MOUTON」主打各款蛋料理,當中招牌「雪白蛋包飯」一直人氣高企,很受客人歡迎。這款白雪蛋包飯其實內有乾坤,跟普通蛋包飯不同,它的美味秘密在於是「蛋中蛋」,切開嫩滑的蛋後還有澎湃蛋汁流出,加上滿滿芝士醬,令人垂涎欲滴!

雪白蛋包飯/白いオムライス (¥1800;~HKD$124)
蛋包飯選用日本青森縣雞蛋,由於雞隻都以米為飼料,所以蛋黃呈白色,非常特別。

【東京美食】日本東京新宿人氣夢幻雪白蛋包飯 一切爆餡流心芝士醬蛋汁!

切開蓬鬆軟嫩的蛋後即有蛋汁湧出,好吸引!

【東京美食】日本東京新宿人氣夢幻雪白蛋包飯 一切爆餡流心芝士醬蛋汁!

白雪蛋包飯用上芝士醬代替茄汁,味道更香濃。

【東京美食】日本東京新宿人氣夢幻雪白蛋包飯 一切爆餡流心芝士醬蛋汁!

內裡是免治羊肉炒飯,香噴噴~

【東京美食】日本東京新宿人氣夢幻雪白蛋包飯 一切爆餡流心芝士醬蛋汁!

雪白蛋包飯是每日限量供應,有興趣的朋友建議先預約呀~

白汁蛋包飯

經典蛋包飯

【東京美食】日本東京新宿人氣夢幻雪白蛋包飯 一切爆餡流心芝士醬蛋汁!

「MOUTON」其實是一間西洋歐陸風情的酒吧餐廳,適合朋友聚會或情侶約會品酒暢談,晚間更有爵士樂表演,充滿情調。除了人氣雪白蛋包飯外,餐廳亦供應多款精緻西菜。

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羊架 (¥1800;~HKD$124)

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雜錦香腸拼盤

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龍蝦漢堡

迷你漢堡
漢堡夾有100%日本國產牛肉、羊肉等餡料,好豐富。

【東京美食】日本東京新宿人氣夢幻雪白蛋包飯 一切爆餡流心芝士醬蛋汁!

下次到日本東京旅行時不妨把這餐廳列入美食清單中吧~

【東京美食】日本東京新宿人氣夢幻雪白蛋包飯 一切爆餡流心芝士醬蛋汁!

CAFE BAR レフティ (Mouton)
地址:東京都新宿區新宿3-21-7東新大樓4樓(東京都新宿区新宿3-21-7 東新ビル4階)
營業時間:星期一至六 5pm - 2:30am;星期日 5pm - 11:30pm (不定期休息)
交通:JR西武新宿站東口,步行3分鐘
訂座:https://yoyaku.toreta.in/mouton/#/

授權轉載:IG@_y__fooooood__tanaka___kurumiii29_hananosekiroku_gramhhh_0531yuyu__moonrinkuroda0827
圖片來源:IG@modernpubmouton

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