冬天素食之選!素食自助餐/全素火鍋/純素煲仔飯

發佈: 2018.12.21
文: YY

冬天天氣凍,當然想吃些熱辣辣的食物暖下身,不過食雞煲、燒肉就不適合一眾素食人士。其實素食者亦有很多不同選擇,打邊爐、煲仔飯一樣可以純素!今次就為大家介紹3間提供冬日美食的素食餐廳,未去過都可以試下!

 

1. 純素火鍋

火鍋不一定要有肉,其實菇菌、蔬菜等亦是打邊爐必食之選,純素餐廳「心齋」今個冬天就再度推出火鍋,四格火鍋任食超抵,就算不是素食者也要去試試!

心齋冬日晚市任食火鍋無限時任食,一共5款湯底選擇,可選一個口味、鴛鴦鍋及四寶鍋。任食配料有豆製品、蔬菜、素丸、粉麵及菇菌,款式超過50款。

【冬天素食】冬天素食之選!素食自助餐/全素火鍋/純素煲仔飯

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2. 全素煲仔飯

冬天又點少得暖笠笠的煲仔飯?灣仔「來佬餐館」就推出了煲仔飯系列,更新加入了兩款素食煲仔飯,連素食者都食到喇!

【冬天素食】冬天素食之選!素食自助餐/全素火鍋/純素煲仔飯

兩款煲仔飯配以Omnipork新豬肉製成的素肉餅,加入松露野菌及梅菜,味道像真。

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3. 薑主題素食自助餐

冬天除了吃火鍋、煲仔飯這些熱辣辣的食品外,另一樣要吃的,就是有驅寒作用的薑,人氣素食自助餐「走肉‧朋友」最近就推出新主題「夠薑.找素」,以薑入饌創造多款菜式。

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有素薑醋、沙薑油素雞等薑主題菜式,亦有其他素食自助餐常設菜式,想吃的朋友記得打電話book位!

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