骨骼問題唔止骨質疏鬆!血糖高可致骨骼生鏽易骨折

發佈: 2018.12.27
文: YY

電視經常賣廣告都會聽到「骨質疏鬆」這個名詞,對於女士們來說,即使不是上了年紀,都依然有機會骨質疏鬆,要喝多點牛奶補鈣增加骨質密度。不過原來除了骨質疏鬆,骨骼還會有其他問題,正所謂「年紀大,機器壞」,但原來吃得太多糖都會機器壞!日本節目《恐怖醫學》就有專家講解骨骼生鏽現象,如果你都係嗜甜一族就要留意喇!

《恐怖醫學》訪問了醫生骨骼老化的原因,越來越多骨質密度正常的人,都出現骨折情況,醫生指其中一個原因是骨骼生鏽,導致骨骼老化並骨折。

【骨骼健康】骨骼問題唔止骨質疏鬆!血糖高可致骨骼生鏽易骨折

節目更以儀器做實驗,比較一下健康人士的正常骨骼和生鏽骨骼,實驗以儀器對兩種骨進行加壓,看看到甚麼力度才會折斷。

【骨骼健康】骨骼問題唔止骨質疏鬆!血糖高可致骨骼生鏽易骨折

最後發現正常骨骼因柔韌度足夠,可以彎曲來卸力,所以壓下去的力度到了33.2公斤才折斷。

相反生鏽骨骼只能承受16.2公斤的力度就輕易被儀器折斷。

【骨骼健康】骨骼問題唔止骨質疏鬆!血糖高可致骨骼生鏽易骨折

 

骨骼生鏽其實是指糖分黏附在骨骼上,令部分骨骼成分由有益物質變成惡性物質,生鏽的骨骼很脆弱,隨時都有可能骨折。

【骨骼健康】骨骼問題唔止骨質疏鬆!血糖高可致骨骼生鏽易骨折

如果我們持續維持飲食過量,體內就會積聚多餘糖分,保持在血糖高的狀態,多餘的糖分會黏附在骨骼的膠原蛋白,本來柔韌度很高的膠原蛋白就會慢慢變硬,稱為「骨骼的膠原蛋白糖化」。

【骨骼健康】骨骼問題唔止骨質疏鬆!血糖高可致骨骼生鏽易骨折

大家就算愛甜也要記得適量進食啊!

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資料來源:FB@ViuTV

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