去日本北海道當然要食海鮮！北海道除了札幌的二條市場外，位於小樽的三角市場亦是各位魚生控值得一去的海鮮水產市場，大家可食到新鮮的魚生丼飯、一整盒海膽和花咲蟹等，海鮮價錢比二條市場更實惠呢～三角市場中的「滝波食堂」是當地人大力推薦的餐廳，店舖於昭和時期創立，有接近70年歷史，現已由第三代接手打理，食物選擇琳瑯滿目，每日都有不少遊客慕名而來試試店舖的魚生丼飯。
四色丼飯 （大 ¥2500；~HKD$177 ｜ 小 ¥2300；~HKD$163）
丼飯可自選魚生，如海膽、帆立貝、甜蝦、蟹鉗、吞拿魚、三文魚籽等。
蟹肉扎實飽滿，鮮味十足。
即使點小碗也有滿滿的魚生，食完一整碗也很飽肚。
三色丼飯 （大 ¥2000；~HKD$141 ｜ 小 ¥1800；~HKD$127）
三文魚、三文魚籽和海膽都是港人愛食的魚生。
海膽丼飯 （時價 ~¥5000；~HKD$354）
可雙拼馬糞海膽（ばふんうに）和紫海膽（むらさきうに），海膽份量超級澎湃，多到快要滿瀉！
金黃色的海膽綿密柔軟，非常鮮甜，完全沒有苦澀或腥味。
海膽味道濃郁，入口即溶。
三文魚籽丼飯 （大 ¥2000；~HKD$141 ｜ 小 ¥1800；~HKD$127）
三文魚籽大大粒，不會醃得過鹹。
未夠喉的朋友亦可單點各款海鮮，如生蠔、鮑魚、扇貝等。
不食魚生的朋友亦不用擔心，小店同時供應烤海鮮定食，如烤魚等，質素亦相當不俗，海鮮控定能滿足。
滝波食堂 （マルキ滝波商店 北のどんぶり屋）
地址：北海道小樽市稲穂3丁目10-16
交通：小樽站步行2分鐘
營業時間：星期一至日 8am - 5pm
電話：0134-23-1426
官網：http://www2.enekoshop.jp/shop/takinami/contents?contents_id=66431
授權轉載：IG@__mam.i__、ra6nechan、yuuta1991、mctea.living、akaakaryu、yokoayalog、lin.wilson、lily_rose.jas、lily_s420、katsuobushi_gram、sanotanoka
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