三喜家
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文青台飲小店大改革 推出多款地道台灣便當

發佈時間: 2019.01.03
文: Rachel
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尖沙咀有一家充滿文青風的小店:三喜家,店舖原本是一家台式飲品店,現在轉型做外賣店,推出多款台灣地道便當及小食,例如有四款口味的肉燥飯、台式刈包和麻糬波波等多達十多款的鹽酥炸物,更有超抵$18就食到的迷你肉燥飯,經過尖沙咀的朋友快啲試下啦!

店舖能夠製作充滿地道風味的台灣菜,是因為店主的媽媽是台灣人,店主自己也在台灣生活過,而婆婆在台灣當地也做過幾十年廚師,所以店舖內的食物都是跟足店主婆婆的手藝,例如肉燥和爌肉都是用婆婆的古早製法,充滿台灣懷舊的味道。

迷你肉燥飯$18

而店舖最抵食就是這個迷你肉燥飯,適合正在尖沙咀掃街和小胃朋友,因份量不多,但也能嘗試到正宗的肉燥飯。肉燥的肥肉較少,但也充滿豬肉香和肉汁,而且又較健康。飯上有青瓜片作配菜,爽口清甜,十分開胃。

 

【三喜】茶餐$36

【三喜】茶餐可以有很多組合,並分為「三喜」即三類食物,「一喜」可選迷你肉燥飯或隱藏版刈包(加$10);「二喜」是在13款鹽酥炸物中選兩款;「三喜」是飲品,有古早味奶茶、桂花烏龍茶等供選擇。

小編選擇了較飽肚的練乳饅頭和蔥油餅。普遍的炸饅頭通常都不夠鬆脆,只有金黃色的表面,整體質感很軟,但這個饅頭感覺炸的時間較長,令炸饅頭外脆內軟,再配上練奶,是一道美味的甜品。蔥油餅薄薄的,充滿空氣感,蔥油味濃,但上面的甜辣醬汁遮蓋了點點蔥油味。

【三喜】茶餐的「一喜」也可加$10選擇隱藏版刈包,如果是單購售價為$32。店舖會定期更改隱藏版刈包的餡料,而近期的餡料是炸春卷,春卷香口鬆脆,配上甜辣醬及青瓜片,味道好夾,而刈包質感柔軟不會乾,口感豐富。

三喜皇牌鹽酥拼盤$48

三喜皇牌鹽酥拼盤也是掃街之選,有鹽酥雞、花枝丸、番薯條、四季豆、小春卷及麻糬波波。小食充滿鹽酥鹹香味又不油膩,番薯條十分飽肚,四季豆口感偏腍,而麻糬波波好煙韌,重甜甜的紫薯味,麻糬控必點。

麻糬波波還有番薯口味,單點麻糬波波$12/串,值得一試!

此外,便當絕對是午餐和晚餐的好選擇。便當份量多,並有四款組合,有台式香腸肉燥飯$42、鹽酥雞肉燥飯$42、古早爌肉肉燥飯$45和椒麻雞排肉燥飯$47。

店舖有多款台式古早飲品供選擇,如有冬瓜鮮奶茶,冬瓜茶清甜,配上鮮奶也不會甜膩,冬天一於轉點熱飲暖暖身!

清心水果茶$36,一打開杯蓋已經散發出茶香味,茶內更放進了多款水果,十分足料。

抹茶蘋果奶昔$32,店主也有新鮮即製奶昔供選擇,抹茶蘋果奶昔是較少見的配搭,味道特別,還有芝麻香蕉、蔓越藍莓等口味。

店主除了提供外賣自取,也有在區內送外賣的服務,方便在附近工作的朋友呢!

三喜家

地址:尖沙咀加連威老道52至52A號地下C舖

營業時間:12:00p.m. - 9:00p.m.

聯絡電話:2907 6399

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