冬天天氣寒冷,食熱騰騰的鍋物就適合不過。旺角帝京酒店最近推出以鍋物為主題的自助餐,主打美食包括滋補的花膠雞煲、由新鮮手打雞肉炮製而成的博多土雞鍋、以及即叫即烘的香蔥三文魚他他櫻花海老威化等,還有多款即焗甜品,如巨型焗芝士梳乎厘、流心綠茶心太軟等,務必令各位有個暖笠笠的晚上。有興趣的朋友記住book定位啦~
在推廣期間,惠顧是次主題全時段自助晚餐,每位客人可額外獲贈照燒和牛荷葉包乙個。
這次自助餐主打多款鍋物,包括:日本傳統博多土雞鍋,利用雞隻所熬成高湯作為火鍋湯底,味道鮮甜。
鮮菇花膠炆雞煲,鮮菇、雞件與花膠一同炆扣慢煮一小時,花膠軟滑而入味,十分滋補!
砂鍋臘味岩米焗飯,暖笠笠的美食,又怎會少了港人至愛的臘味糯米煲仔飯呢!大廚反傳統以焗製的方式炮製這道菜式,令飯面上的臘味肉及臘腸焗至香脆,別具另一番風味。
香蔥三文魚他他櫻花海老威化
即叫即做新鮮出爐,非常香脆,餅底加入櫻花蝦及海苔,味道有點像兒時常吃的蝦餅小食!
溫泉蛋明太子巴馬臣車輪芝士意粉,20吋直徑長的巴馬臣巨輪芝士相當吸睛~
流心綠茶心太軟,綠茶fans一定不能錯過!
巨型焗芝士梳乎厘
鹹焦糖芝士蛋糕,滋潤桃膠鮮奶燉蛋白
同場還有多款冰鎮海鮮、熱葷、甜品等。
「鍋心煮義」自助晚餐
餐廳:花月庭
供應日期: 2019 年 1 月 2 日至 2 月 28 日
地址:九龍太子道西193號帝京酒店2樓
電話:2622 6154
價錢:
*另加一服務費