海膽漢堡
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曾獲獎為全日本第一漢堡店 限量發售海膽奶油吉列漢堡

發佈時間: 2019.01.10
文: Rachel
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日本有一家人氣漢堡店あわじ島バーガー淡路島オニオンキッチAwajishimaburger(淡路島漢堡洋蔥廚房),曾在2013年當地漢堡大獎賽獲得第一名,店舖的漢堡材料新鮮、份量十足又美味,因而獲得當地人的肯定。最近店舖推出新限定產品,海膽奶油吉列漢堡,各位海膽愛好者切勿錯過!

店舖的海膽奶油吉列漢堡售價5000円,約HK$363,只限兵庫縣淡路島渦之丘(うずの丘)大鳴門橋記念館的分店,很多旅客食完漢堡包,便到大鳴門橋記念館參觀。

店舖出產海膽漢堡也不足為奇,因為淡路島比北海道更容易吃到美味的海膽,在北海道每年只有約 3 個月採捕期,但淡路島全年都可以採得海膽,10至5月中是黑海膽,其餘是紅海膽,一年四季即捕即吃。不過店舖只限一日賣一個海膽漢堡,有興趣的朋友要預早去買啦!

如果嘗不到海膽漢堡,也可試另一個新產品,奶油甜餅漢堡1000円,約HK$72。奶油甜餅漢堡都是渦之丘分店限量發售,用淡路島當地的材料製造。

洋蔥牛肉漢堡600円,約HK$43。

洋蔥牛肉漢堡就是令店舖成為當地漢堡第一名的功臣,因為炸洋蔥片厚度約為8mm,選用優質的淡路島牛肉,加上新鮮番茄醬,種種因素令店舖成為第一名,而且價錢比以上新產品便宜得多,嘗不到新漢堡,可試這個招牌漢堡。

洋蔥雞肉漢堡600円,約HK$43。

這個洋蔥雞肉漢堡也令店舖在2014年當地漢堡大獎賽獲得第二名,又是炸洋蔥片的出現令漢堡更美味,而雞肉上是微酸的甜奶醬。

厚切燒烤牛肉漢堡1300円,HK$94。

店舖除了以上兩款招牌漢堡,還有多款爆餡的漢堡,例如這個厚切燒烤牛肉漢堡,是用吉列牛作餡料,而且有兩層多,不過是限量每日十個在本店發售。

渦之丘分店也有厚切燒烤牛肉漢堡,不過只得一層餡料,價錢也便宜一點,售價800円,HK$58。

原塊厚牛扒漢堡3000円,約HK$216,是用250g的高級黑毛和牛作餡料,不過都是限量每日十個在本店發售呢。

章魚漢堡550円,約HK$40。在淡路島當然有海鮮類的漢堡,例如這個渦之丘分店的章魚漢堡。

店舖有一個可愛的大洋蔥擺設,有興趣的朋友記得去打卡啦!

店舖的牛奶雪糕也十分受歡迎。

漢堡店分別有本店及渦之丘分店,不同漢堡可能在不同店舖發售,大家記得留意清楚及上官網查詢。

あわじ島バーガー淡路島オニオンキッチAwajishimaburger(淡路島漢堡洋蔥廚房)

本店地址:日本兵庫県南あわじ市福良丙947-22 道の駅うずしお

本店營業時間:星期一至三及五 9:30a.m. - 4:30p.m. 星期六、日及公眾假期 9:00a.m. - 4:30p.m. (星期四休息)

本店聯絡電話:0799-52-1157

渦之丘分店:日本兵庫県南あわじ市福良丙936-3 うずの丘 大鳴門橋記念館

渦之丘分店時間:9:00a.m. - 4:00p.m.(星期二休息)

渦之丘分店聯絡電話:0799-52-2888

詳細資料:あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチ官網

圖片來源:IG@m_a_n_a_m_i_noIG@machaaaaaaoIG@atsumi.naraIG@yt49011FB@“あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン” 兵庫県あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチ官網

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