牛魔
【銅鑼灣晚餐】銅鑼灣新開韓燒餐廳柞木炭家食勻韓牛、和牛 顧客自選牛肉產地/多款稀有部位/A4牛柳三文治

燒肉店牛魔尖沙咀開業 食勻A5肉眼排+連枱自助啤酒機

發佈時間: 2019.01.08
文: 肥貓
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寒冷的冬天最適合吃熱騰騰的燒肉暖身,再配上一口新鮮啤酒,簡直完美!最近尖沙咀新開了一間日韓燒肉店牛魔Yakiniku More,混合日、韓兩地燒肉傳統吃法,再注入更多不同元素,提供A5及M9級牛肉,並利用特製醬油混入香梨和奇異果等水果,令肉質更加鮮嫩之餘,燒烤肉中糖分經過火焰燒灼,更形成焦糖般的香味 。

店員會為食客講解牛肉的產地、部位、特質、適合選配的醬料及食法次序等等,讓食客體驗到如何吃到最好牛肉。

A5牛魔肉眼排(限量供應)($550)

A4無敵霜降和牛小排($245)

美國Prime醬油牛助骨($198)

A4和牛沙朗刺身伴海膽($85)

蘋果木煙燻松露片和牛他他 ($170)

美國特選龍蝦尾($168)

68度溫泉蛋松露醬沙拉($88)

啤酒(330mL)($60)

燒肉店引入連枱自助啤酒機,把啤酒機接駁在檯上,食客可以隨時隨地享受最新鮮、最冰冷的啤酒。店內採用Shinpo smokeless 無煙地下抽氣的燒烤爐 ,無須再擔心用餐後身上殘留大陣油煙味。

由法國藝術家Elsa jeandedieu花四日時間繪畫的壁畫-「鐵扇公主 」。另店主還特別請來Danny Cheng為店子以 「簡約而不簡單」作構思,打造舒適型格兼備的的用餐空間。

 

牛魔Yakiniku More

地址:尖沙咀棉登徑8號5-6號舖

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