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【旺角美食】旺角新開日本燒肉店主打純血和牛 食勻和牛拼盤/原條牛舌/多個稀有部位

Tea WG情人節限定套餐 玫瑰挪威三文魚/乳酪慕絲

發佈時間: 2019.01.17
文: 肥貓
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距離2月14還剩下一個月,未有計劃但又想與伴侶過一個高貴的情人節,不妨考慮由Tea WG提供的情人節限定盛饌,以$1288的價錢,享受法式浪漫。從頭盤、前菜、主菜到甜品,每一道菜都細心搭配各種特色茶味,十分待別。

迎賓酒是用粉紅佛朗明哥之茶調配而成的白葡萄雞尾酒,以不同層次的茶白及果香作晚餐的開始。茶飲兩款包括多姆廣場茶及戀人早餐茶,醇厚的黑茶搭配茶香美食,令人難忘。

 

頭盤有兩款可供選擇

玫瑰花形的挪威三文魚配蟹肉莎莎醬,加上新鮮玉米伴幻香果茶啫喱。

由新鮮露荀煮成的湯品注入玫瑰沱茶,配鵪鶉腿肉、水煮蛋及鮮露荀。

 

前菜

意大利燴飯以車厘茄配搭經俄式茗茶煙熏的意大利布拉塔奶酪及自家製脆片。

 

主菜

香煎智利鱈魚伴蘑菇,配合注入茶之戀情的薯蓉。

香煎優質穀飼牛里脊肉,配千層馬鈴薯及注入御選普洱的醬汁。

 

甜品

乳酪慕絲注入玫瑰芬香茶,佐荔枝和覆盆子果醬,配莓果雪葩,灑上酥脆的白朱古力碎、香橙餅乾及玫瑰花瓣。

 

Tea WG情人節限定盛饌

價錢:$1288

地址:中環港景街1號國際金融中心1樓1022號舖

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