農曆新年將至， 曲奇、蛋卷杏仁條和甜酥餅，都是不少人拜賀禮的首選。不過，最新一期消委會報告測試市面上58款曲奇及甜酥餅樣本，結果發現全屬「高糖」或「高脂」食物，另外，更有近9成樣本檢出致癌物，其中「無印良品」的曲奇更檢出含有3種致癌物，馬上看看有甚麼品牌上榜啦！
安全測試包括檢樣本是否含有污染物「環氧丙醇」、「丙烯酰胺」、「氧丙二醇」，其中「環氧丙醇」、「丙烯酰胺」屬基因致癌物，聯合國糧食及農業組織／世界衞生聯品添加劑專家委員會建議，攝入越少越好，不要太量進食，避免增加致癌風險。
致癌物品牌
氧丙二醇致癌物 (影響腎臟功能及雄性生殖系統)
預先包裝曲奇餅
第一位：「泰昌餅家」蝴蝶酥 (每公斤含780微克)
第二位：「LU」 Palmito L'Original - Sweet Dry Biscuit (每公斤含660微克)
非預先包裝曲奇餅
第一位：「無印良品」 Muji Oats Crunch Sable Hazelnut (每公斤含580微克)
環氧丙醇致癌物
預先包裝曲奇餅
第一位：「元朗榮華」榮華蛋卷 (每公斤含1900微克)
第二位：「御品皇」牛油蛋卷 (每公斤含1700微克)
非預先包裝曲奇餅
第一位：「無印良品」 Muji Oats Crunch Sable Hazelnut (每公斤含1100微克)
丙烯酰胺致癌物
預先包裝曲奇餅
第一位：「Sainsbury's 」Taste the Difference - Quadruple Belgian Chocolate Cookies (每公斤含340微克)
第二位：「Marks & Spencer」 All Butter Cookies with Pistachio Nuts and Almonds (每公斤含300微克)
非預先包裝曲奇餅
第一位：「無印良品」 Muji Oats Crunch Sable Hazelnut (每公斤含230微克)
圖片來源：無印良品、Marks & Spencer、FB@泰昌餅家
