中環最近新開一間充滿香港特色的茶記「中環茶記」，樓高四層，裝修採用6、70年代懷舊港式茶餐廳風格，主打厚豬扒、菠蘿油、奄列多士等經典美食，運送食物會用懷舊的食物升降機，將屬於香港的茶餐廳文化重現大家眼前，十分適合打卡。
中環茶記對食材的選擇及製作十分認真，其中豬扒以天然的奇異果肉、鹽及胡椒等少量調味經醃製24小時再進行烹調。豬扒更厚達2cm，鮮嫩多汁。
中環茶記的咖喱以十多款印度香料及純椰漿熬製，不加一滴水，味道香濃有層次。
咖喱羊肉蔥油餅（$68）
咖喱吉列豬扒飯（$68）
另有價值$68的星級常餐，包括明治牛奶奄列山多士、招牌沙嗲牛肉麵及特飲一杯，十分抵食。
奄列更可自選2款配料，包括五香肉丁、秋葵、芝士、磨菇、火腿、蔥花、牛肉碎及日本木魚絲。
常餐：香煎豬扒出前一丁配炒蛋厚多士（$58）
巨型鮮牛油菠蘿油連飲品1杯（$34）
除了懷舊美食，中環茶記亦在不同菜式和飲料加入了各種元素，不但常餐可轉韓國辛辣麵，亦有泡菜牛肉炒拉麵、炭燒鰻魚及照燒雞扒等日韓美食。飲料方面，懷舊雪兔以雜果賓治為底，倒入蝶豆花變成漸層飲料再鋪上棉花糖，睇得又飲得！
左：懷舊雪兔（$26） 右：菠椰飄香（$30）
中環茶記
地址: 中環威靈頓66號裕榮大廈地舖
電話: 23872002
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