4間必試抵食本地車仔麵推介 秘製咖哩沙嗲/牛腩豬肉/雞翼

發佈: 2019.01.18
文: JAN

除了茶餐廳之外,車仔麵可說是經典本地平民美食,特別之處在於選擇十分豐富,而且可以按個人口味配搭出自己獨特的車仔麵, 不過並不是間間餐廳都可以做到好味的車仔麵,因此今次就為大家挑選了全港幾間抵食又高質的車仔麵店,其中更有獲得米芝蓮推介,大家記得Mark定地址啦!

 

1. 榮記粉麵

超過廿十多年歷史的「榮記粉麵」,經常門外都大排長龍,同時亦吸引不少外國遊客慕名而來,餐廳裝修仍然保留了傳統茶餐廳的佈置,他們車仔麵的湯底十分濃郁,下次去銅鑼灣記得一試啦!

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2. 文記車仔麵

文記車仔麵一條街已有3間舖,在2018年更獲得《米芝蓮指南香港澳門》的街頭小吃推介,值得一試呀!

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3. 車仔麵之家

雖然店舖細細,主要以立食為主,但不時都會有一大群人在門外,其中小店的咖喱魷魚和酸齋則最受歡迎,令人一試難忘呢!

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4. 唐記粉麵小食

隱藏於後巷之間的唐記粉麵小食,不少生於屯門的人都非常推介,亦是他們的兒時回憶,甚至有人在討論區指唐記是全港最好味的車仔麵,價錢便宜之餘,食物的質素也十分不錯!

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圖片來源:IG@anthony_yeeeeeee、IG@chubbykiukiu、IG@fooodology、IG@kelvinwater、IG@my_love_4food、FB@車仔麵之家、IG@ahyinn、IG@ling_530_linlin、IG@oscaroc

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