在冬天最適合食熱烘烘的烤蕃薯，在韓國有一間人氣烤蕃薯專門店：古心，店舖賣的烤蕃薯當然不是普通的烤蕃薯，他們的招牌是芝士烤蕃薯，在蕃薯中間放入熱溶芝士，十分吸引，而且更有牛油蜂蜜雪糕口味呢！
「古心」內有一行解說店名的字句﹕「舊人的純樸之心」，相信就是店名的來源。由於像烤番薯這類食物，屬悠久的民間小食，所以出現這句說話！
韓國蕃薯本來是出名皮簿餡黃，特別香甜，香港的百貨公司有時都會賣來至韓國的蕃薯，所以店舖的蕃薯是有質素保證。
蕃薯烤好後，會放上芝士。
再將芝士變成熱溶芝士，十分吸引！
香甜的蕃薯，再加上鹹香的芝士，味道層次豐富。
不少當地人也熱棒，並會影相打卡。
店舖還有售賣蜂蜜牛油口味的烤蕃薯。
蕃薯中間放滿蜂蜜，份量多到滿瀉。
加上雪糕更變成一道精美的甜品。
店舖不時會在不同地方設有限定店，有興趣的朋友要密切留意店舖的instagram。
店舖經常排長龍，大家記得預早時間去啦！
韓國古心
弘大店
地址：首爾市麻浦區臥牛山路23街 35 / 서울시 마포구 와우산로23길 35
營業時間：平日 10:00 - 21:30 / 週末 21:30
前往方法：2號線 弘大入口站 9號出口
釜山店
地址：釜山市南區水營路 274-17 / 부산시 남구 수영로 274-17
營業時間：11:00 - 21:30 (星期一 12:00 開門)
價錢：
- 原味烤番薯 (군고구마) 1,900韓圜 (約港幣$13) / 2,600韓圜 (約港幣$18)
- 蜂蜜牛油烤番薯 (허니버터) 3,000韓圜 (約港幣$21) / 3,600韓圜 (約港幣$25)
- 天然蜂巢牛油烤番薯 (리얼허니버터) 3,800韓圜 (約港幣$27) / 4,500韓圜 (約港幣$31)
- 天然蜂巢雪糕烤番薯 (허니 아이스크림) 4,000韓圜 (約港幣$28) / 4,800韓圜 (約港幣$34)
- 芝士烤番薯 (치즈) 3,800韓圜 (約港幣$27) / 4,500韓圜 (約港幣$31)
圖片來源：IG@gosim_hongdae
