【自助烘焙】4間人氣自助烘焙店推介  過千呎空間/設備齊全/蛋糕款式多
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4間人氣自助烘焙店推介 過千呎空間/設備齊全/蛋糕款式多

發佈時間: 2019.02.04
文: KM
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臨近情人節,不少女生都愛自己動手整甜品送給另一半,但是未必人人家中都有焗爐、打蛋器等工具,除了報名上烘培工作坊外,現時還有一站式自助烘焙空間,以自助形式自由選材料和甜品工具,享受不一樣的烘焙體驗。以下4間人氣自助烘培店,環境寬敞舒適,設備一應俱全,姊妹們一於去體驗下啦,為另一半送上驚喜!

1. Home. 焙 小日子

這間自助烘焙店是台灣過江龍,香港店佔地1600呎,可一次容納48人,地方寬敞整齊外,有超過40款甜品食譜選擇,重點是還有店員以專業機器清洗用具!店內的設備、材料都十分齊全,共有24部焗爐和5部攪拌機,另外亦有微波爐、電磁爐加熱等等,設計上都頗有心思。

選擇好甜品後,店員會將儲物籃、電子食譜和圍裙交給客人,又會細心地介紹烘焙空間的不同區域。接著便可以到材料區量取食譜上所需要的材料。製作過程當中只需要依照電子食譜上的步驟指示便可輕鬆完成,當遇上不明白的地方也可以向店員查詢。

疊疊熊香蕉戚風 ($310)

熊熊造型Tiramisu ($380)

泡泡玫瑰生乳酪 ($400)

>>>>>【Home. 焙 小日子地址+詳情】<<<<<

 

2. BAKEBE

烘焙店佔地1800呎,地方非常闊落,一次過可以容納約30個人,而且設備非常齊全,有大約55樣材料、23部焗爐、8部攪拌機等等。由揀材料、整蛋糕、都是由自己一手一腳製作,還有專人幫忙包裝和洗碗!

清洗區

店內會提供電子食譜由客人挑選,當中有16款甜品食譜,清楚列明每個甜品的難度、預計製作時間及價錢,客人可以根據個的喜好和甜品製作難度作出選擇。

星空馬卡龍/草莓忌廉味 ($320)

繽紛滿瀉海綿蛋糕 ($530)

雙層羽毛蛋糕-香草味 ($590)

>>>>>【BAKEBE地址+詳情】<<<<<

 

3. Bake Your Own (旺角店)

這是全港首間一站式的自助烘焙店,佔地1200呎,地方闊落,而且可選擇任何時間前往製作,客人可以舒舒服服地焗蛋糕整甜品。店內劃分為八個區域,分別是材料區、工具區、焗爐區、包裝區和清洗區等。店內材料及工具都非常齊全,材料超過60樣,有18部焗爐、7部攪拌器等。

店內提供超過20款甜品食譜,客人可以根據自己的喜好及甜品製作難度作出選擇。餐牌會清楚列明每款甜品的難度、預計製作時間及價錢。如果想製作餐牌以外的甜品,需要事前與店主溝通。

>>>>>【Bake Your Own地址+詳情】<<<<<

 

4. Bake Your Own (銅鑼灣店)

銅鑼灣分店同樣過千呎,空間同樣舒適,更可容納48人同時烘焙。方便港島區的朋友之餘,即使心血來潮想自製蛋糕都可以即時Walk-in,無需預約。

烘焙教室劃分有10個區域,比旺角店新增了電磁爐區及裝飾區。而烘焙的流程與旺角分店大致相同,除了原有的20多款甜品款式外,Bake Your Own亦會不定期更新甜品款式。

琥珀蛋糕(草莓朱古力)($420)

Pony Cake 藍莓忌廉芝士蛋糕 ($430)

Fairytale 熱情果滴漏蛋糕($450)

>>>>>【Bake Your Own地址+詳情】<<<<<

 

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