台灣有一間日本鄉下過江龍冰品店Ootoro Milk(大とろ牛乳),店舖被日本電視台選為日本群馬縣的第一甜點店,除因牛奶沙冰味道好,而且牛奶沙冰加入了膠原蛋白及水果,十分有益又具創意。店舖最近在台北開新分店,吸引不少當地人嘗鮮,並為精美的飲品拍照,再次令店舖成打卡熱點,各位想皮膚靚靚不妨都到台灣試下啦!
店舖的牛奶沙冰引進了日本技術,將膠原蛋白與牛奶混合,店舖更邀請日本師傅到台灣教授製作冰品,確保質素不變。
膠原蛋白牛奶沙冰需先攪拌一下,然後再用飲管吸。
藍莓大理石NT$150,約HK$38。
沙冰口感綿密,奶味香濃但不會太膩,美味又養顏,一舉兩得!配上酸甜藍莓,整體味道好夾,而且藍莓醬有掛杯效果,賣相吸引。
抹茶大理石NT$140,約HK$36。上面是沾滿抹茶粉的紅豆,抹茶粉偏苦,不過甜甜的紅豆能中和苦味。
還有朱古力控必點的朱古力大理石NT$140,約HK$36。賣相很像盆栽,上面是朱古力餅乾配上朱古力醬,而且有箔在表面,十分精美。
店舖的膠原蛋白牛奶沙冰也有其他水果口味,例如士多啤梨大理石$150,約HK$38。杯子上面有很多原粒士多啤梨,十分足料。
店舖有時會推出限定隱藏版口味,例如這個蜂蜜蛋糕NT$130,約HK$33。蜂蜜蛋糕放在冰沙上,蜜糖也是跟沙冰好夾。
膠原蛋白牛奶沙冰的杯子很細,可能對於胃口很大的人來說,需要喝兩杯才足夠。
不過杯子小小的,十分可愛,很適合影相打卡。
飲完沙冰可以將杯子拿回家當盆栽。
店舖是日系裝潢,因而成熱門打卡飲品店。
多款口味任你揀!
Ootoro Milk(大とろ牛乳)
高雄店
聯絡電話:07-532-0902
地址:高雄市鼓山區延平街47號
營業時間:12:30 - 19:00
台北店
聯絡電話:02-27715185
地址:台北市忠孝東路4段181巷40弄4號
營業時間:12:30 - 20:30
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